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珈琲通販スレ 19

1 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/07/09(月) 05:00:24.09 ID:T9NbXkAr
注意:紹介される店は宣伝の可能性もあります。

952 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/10(月) 00:04:58.75 ID:???
>>951にまかせる

100グラム500円ベースじゃないか・・・
300グラム1000円ベース以上は無理。

953 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/10(月) 19:04:26.54 ID:???
テンプレいじってみた俺としては、typo(ということにしとこう)はともかく、
説明に、問題のある事実誤認がなかったのであれば一安心。

とりあえず、行数制限とかあるらしいと思ったのだけど、そこの仕様がわからないので、
最大でも前の版と同様にしてはある。

954 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/10(月) 19:11:15.14 ID:???
>>950
田口さんの大きい本は、さすがに図書館利用だった。
オークションに出品するまでの倉庫の代金の調達が大変とか、
そういう話も書いてあったような。

955 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) :2012/12/10(月) 19:35:39.82 ID:???
>>938-939
これは参考になる!
ありがとう

956 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/10(月) 21:04:26.26 ID:???
A-PRICEに行ってきたら珈琲豆400g500gが800円前後で売ってたな
ttp://www.a-price.com/open/brand/toho/index.cfm

ジュピターの200g300円台に飽きたら買ってみる

957 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/10(月) 21:56:21.37 ID:???
京都の出町輸入食品ってどう?
ゴールドマウンテン(ブレンド)を推しているお店。
出町柳の方にでたら買いによっているんだけど、知ってる人いる?

958 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/10(月) 22:22:25.07 ID:???
ジュピターでいきなりモカ地雷を踏んでそれっきり。
実際 ジュピターってカルディーと比べるとどうよ。

959 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/10(月) 22:29:37.04 ID:???
>>957
HPを読む限り駄目な感じ、焙煎場所は何処なのか、煎りたてなのかも判らない。
多分熱風式なんだろうなぁ・・・、この書き方だと。しかも自社は焙煎の技術がありません!と公言してるように見える。
深煎りがメインっぽいし、豆の状態でも買えるのか判らない、COE豆やスペシャルティコーヒーに触れられてない(理由は書いた方がいいと思う)
ストレートは平均的な値段だけどブレンド高すぎ、この値段はありえない。
実際飲んだ事ないから味については言えないけど、このHPを見る限りでは行きたくも無い。

960 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/10(月) 22:51:03.74 ID:joFKdwhk
飲んだけどダメ

961 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/10(月) 23:00:26.48 ID:???
まぁ、店の説明を読んで普通に考えれば、この価格上昇はブルマンの
ブレンドだろうなぁ。

こういうタイプのローカル店知ってるけど、ブレンドの価格は同じぐらいだな、
意外と美味しいよ。自家焙煎店の400円ブレンドよりはやっぱり平坦な
味わいにはなる。

さすがに、ブレンドと産地合わせたすぺしゃるてぃ()とは、比べるまでもなく、
コーヒーに興味ない人でも差がわかるけどな。だからって不味いわけでもない。

962 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/10(月) 23:59:59.56 ID:???
>>958
モカは地雷っぽいね
マイルドカルディと一緒でブラックでは飲みにくい

>>957
ゴールドブレンドの試飲は行く度に何度か飲んでるけど悪くない
ただ600円の値段価値があるかというとそうでもないような

963 :957:2012/12/11(火) 08:52:19.42 ID:???
ありがとう。
悪くないけど、やっぱり、高いですよね。
次は他の店を探してみます。

964 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/11(火) 09:03:51.67 ID:???
西山に登録したんだけどメルマガ読んでいくらか豆買うとおまけくれるの?
おまけはメルマガごとに決まってるのか?

965 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/11(火) 12:38:04.16 ID:???
来るのは売れ残りの豆だよ

966 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/11(火) 13:13:08.38 ID:???
>>964
わかんないけどメール便って400gまでなのよ 

でおれはいつも300g買って
おまけの100g貰って計400gという感じ

おまけは想像だけど金額の高いものを買うとそれなりの豆が来る感じ
たとえばダテハ特別仕様300g買う時と西山ブレンド300g買う時ではおまけの豆グレードが
違うような気がする

967 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/11(火) 13:16:38.42 ID:???
おまけの豆だけ全く膨らまなかった
さすがおまけ

968 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/11(火) 13:33:32.14 ID:???
おまけの豆が膨らまないってのもそうであるとも言えるしそうでもないとも言える
だいたいみんな自分が欲しい豆が届くとそれから飲んじゃっておまけは最後になるわけよ
ただでさえおまけなのに最後だから余計味が悪くなる
おまけの美味しい飲み方は届いたら最初に飲むw

これ結構良い方法

969 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/11(火) 18:00:27.66 ID:???
西山ってあまり膨らまないよ。味が悪いとか良いは別にして。
まったく膨らまないわけではないけど、淹れてる時の豆から出てくる泡は新鮮そうな泡だけど。
西山の豆があまり膨らまないのは結構ここでも報告されてるよ、後、浅煎り系の評価があまりだね

970 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/11(火) 21:34:30.49 ID:???
麻入りで良いとこってあったら教えてほしいな

971 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/11(火) 21:49:03.12 ID:???
毎日飲んでると浅煎りが欲しくなる
最近多い焙煎の深い安豆はどうもな

972 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/12(水) 00:25:43.99 ID:???
西山で買うときは>>966と同じ買い方だが、おまけはメルマガの最後に書いている豆じゃないのか?

豆がなくなったタイミングでおまけが好みの時に西山に注文する。
浅煎りの時はスルーw

973 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/12(水) 00:40:35.92 ID:???
>>972
ほんとだ
今もう一度よく読んでみたら最後に書いてあったわ スマソ

最新号は フルシティローストだね

974 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/12(水) 00:45:43.31 ID:???
西山でさ、メール便で三つセットで少し安くなるセットあるじゃん?1100円プラス数十円のやつ
あれでもおまけもらえる?
もらえるならこのセットめっちゃいいな

975 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/12(水) 00:47:17.17 ID:???
>>969
加藤に比べたらまだまだ・・・
今日の朝に加藤から豆が届いたんだが、すぐに開封して午前中に入れて、まったく膨らまないw
袋を見ると焙煎日が10日になっている

これは、ある意味スゴイことかもしれない・・・

976 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/12(水) 06:05:07.75 ID:???
味、焙煎度合い、関係なく脹らみだけの評判をこのスレで見てると。
一般的な価格帯だと田代くらいかな?
後、ミルが良いヤツで微粉が出にくいミルを使っている場合膨らむような気がする
以前茶漉しで微粉を濾せるだけ濾した豆で淹れたらブワ〜って膨らんでビックリした。
でも、味はいつも飲んでる味からしたらなんともそっけないのっぺらな味になったけど。

あるいみ微粉から出る雑味がまったく無くなってしまったからからなのか・・。わからないけど

977 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/12(水) 06:31:50.19 ID:jKAZymjP
ドトールのブレンドコーヒーに似てて
ノンカフェインの豆あったら教えて

978 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/12(水) 18:07:52.13 ID:???
澤井の安いヤツでも凄い膨らんだけどな

979 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/12(水) 18:41:13.44 ID:???
ここ見て西山のダテハに興味をもったが、あんまり安くないのな。
所詮ブラジルだし、いつも買ってるところのブラジルより微妙に高かった。送料は西山の方が安いけど。
激安なのかと思ったら常識的なレベルだった。そこそこ美味くて当然だな。

980 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/12(水) 23:04:37.95 ID:???
まぁ脹らみは値段がどうこうじゃないからなぁ・・・。

981 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/13(木) 00:29:07.48 ID:???
次スレ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1355326038/l50

982 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/13(木) 01:47:46.12 ID:???
西山に限らず安いのはセット品や月替わり等の特売品

983 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/13(木) 20:18:09.56 ID:???
次スレで書き忘れたの最期の保守?兼ねて、>>981>>1)乙
このスレでは色々とご迷惑をってことで、来年もコーヒーが飲めたらいいです

984 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 00:11:02.06 ID:???
初心者な質問でスレチかもしれないけど、注文後焙煎の店とかで買った新鮮な豆の香りを淹れた後にもはっきり残す方法ってある?
まだまだ経験が浅くて、豆は甘くていい香りだったのに、淹れた後に平凡な香りになってしまう。

985 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 10:39:10.61 ID:???
どんな器具使ってる?

986 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 10:41:11.04 ID:???
湯気と共に去りぬ、だな

987 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 10:55:44.32 ID:???
>>984
湯の温度が高いとそうなる典型

988 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 11:06:41.20 ID:???
>>985
ドリッパーは陶器にしとけよ
プラスチックはやばいからな(笑

989 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 11:09:24.06 ID:???
この期に及んで珈琲が趣味と言っておきながらまだネルで入れてないヤツがいるとわ・・・

990 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 14:28:29.78 ID:???
このご時勢にいまだにネル至上主義者がいるとわ・・・・
豆によって抽出方法なんか変わるわ

991 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 14:36:28.44 ID:???
ネル至上主義・・・・って(笑)
ネルだってさ、あくまでネルを使ったドリップというだけなんであって、
人によって千差万別だよね。

一言で「ネルドリップ」といっても人によって指しているものは全然違うんだけどな。
まぁ・・・あれほどどの豆でも美味く出せる器具は他にはないけどな。
そこを持って至上主義者がいるんじゃないですかね。

ああいう、自由度?よく言えば。悪く言えばやっぱり間違えるとまずくなるような不安定さ?
ってのは、プレスとか、ドリッパーの中で混ぜる方法だとか、そういうのとは違うわな。

ああ、いや、ネルが一番おいしいコーヒー出せると思ってますよ。
浅煎りのスペシャルティというか最近のはやりの豆から、昔ながらの焙煎の豆までね。

もちろん、技術的には一番難しい、管理もめんどくさい、ポットやミルまで選ぶような感じですけどね。
そこいらは突き詰めればエスプレッソも同じだよなぁなんて・・・思います。

いや、気楽にいろいろやれば?って。
「うちの店」ではネル使わないんだーとかいう不勉強な口だけ職人じゃなく、
自分の趣味で楽しむ個人であればだけど。

992 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 14:41:06.64 ID:???
うぜえw

993 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 14:59:37.57 ID:???
すっごく香ばしいねほんと

994 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 15:15:14.52 ID:???
良いじゃないか、ネルで上手く抽出できないんであれば、そう認めなさい。
技術がないのだと。

話はそこからでないかね。

995 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 15:19:58.33 ID:???
うわぁ・・・・本当にキモイわ・・・・可哀想になってきたごめんななんか

996 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 15:25:04.35 ID:???
自分の手の中にあるものをよく眺めてみなさい。
そうでもしないと口だけでまずいコーヒー売るような、
○かもととか○ワンルマーとかに引っかかるよ。

まぁ、好きになってんならいいけんどさ。

正直、ああいうみせは、すべてにおいて技術ないね。
いやあるのか、口は方便という。
少なくとも生豆の目利、ロースト、抽出、ブレンド、どれも3流の域。

そういうところに引っかかるよ。

997 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 17:31:21.91 ID:???
>>984
悪いけど、次スレで質問し直して
湯温や粉の量、出来たコーヒーの量なども書くと答えやすい

>>996
ことあるごとに西日本の店を引き合いに何か文句言ってるあなた、
スレ終了間際に初心者が質問している状況を勘案してスレ消費して

998 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 18:04:00.09 ID:???
>>984
そりゃ豆が悪い。鮮度だけの問題じゃないんだよ。
注文後焙煎ってパターンはスッカスカの熱風か、サンプルロースター。最悪ジェットだろ?
淹れてる時には香っても、抽出液は味も香りも薄い茶色いお湯。

999 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 18:31:47.78 ID:???
なんかすごい気持ち悪いのがいるなw

1000 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/12/14(金) 18:43:39.24 ID:???
>>998みたいな自称コーヒー通みたいなのが一番気持ち悪いです

1001 :1001:Over 1000 Thread

      ) ) ,'
     ( ( ( )
     r;:'ニ:ヽ、     1000杯目のお茶が入りました。
      |` ー 彡|     もう出がらしなので新しいお茶を
      | . .:;彡|     淹れなおしてくださいです。。。
     !、....,,;彡!:::::::::::..
     ゙ー‐''’::::::::::::            お茶・珈琲@2ch掲示板


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