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からすみを使ったパスタ料理

1 :オリーブ香る名無しさん:2013/06/10(月) 20:38:13.97 ID:3bvPA5m1
ペペにぶちこむくらいしか知らない

2 :オリーブ香る名無しさん:2013/06/11(火) 11:31:00.28 ID:1VEH0MVx
ローションですか?

3 :オリーブ香る名無しさん:2013/06/11(火) 15:34:00.95 ID:O/ms+JSf
ボッタルガ。カラスミ

あっ、そうか。ボッタルガはイタリア語かー

4 :オリーブ香る名無しさん:2013/06/11(火) 18:51:02.61 ID:xyMiwcUA
生クリームに煮溶かしても美味いよ〜

5 :オリーブ香る名無しさん:2013/06/11(火) 22:28:09.01 ID:1VEH0MVx
サルディーニャやシチリア産、スペイン産、
ボラかマグロでも風味が違うぬ。

6 :オリーブ香る名無しさん:2013/06/12(水) 10:53:12.11 ID:TwGKNy3Y
ふうん

7 :オリーブ香る名無しさん:2013/06/12(水) 11:00:57.33 ID:XLSBmii7
イカ・タコ・あさりあたりのシーフードをオリーブオイルとニンニク・唐辛子で炒めて、
白ワインとレモン汁でソースにする。そこにパスタを投入し、最後にからすみのすり下ろしで
ざっくり和える。
ま、美味いに決まっている。

8 :オリーブ香る名無しさん:2013/06/13(木) 20:47:54.88 ID:kjxhDRok
せやな

9 :オリーブ香る名無しさん:2013/06/19(水) 17:36:23.79 ID:7CP7Fb8y
美味いよねーw

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