5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

カルボナーラその11

504 :オリーブ香る名無しさん:2012/08/20(月) 16:15:59.10 ID:N2EFcHgm
パスタ和えるのはボウルではなくテフロンのフライパンがベスト
とにかく洗いやすいし多少は卵に火を入れたほうが断然うまい
これはボウル+湯煎でもいいけどね

あと肉は別の14cm位の小さいフライパンで
和える直前まで火を入れておくと冷めずに済む
洗い物の手間を増やしていいならフライパンx2で作るのがおすすめ

ついでに肉は和えずに盛ってからトッピングすると
味も食感もはっきりするのでたまにやる
油は和える時に入れる

210 KB
★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)