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カルボナーラその11

261 :オリーブ香る名無しさん:2012/05/16(水) 15:29:46.34 ID:/i6f/oNl
>>260
それは頭が御花畑の人の発想だ。
南は乾燥パスタがメインで、北アフリカの保存食の伝統につながるらしい。
北は生パスタが多くなり、古代ローマ以来の伝統らしいよ。
乾燥と生では粉も違うし。

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