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カルボナーラその11

225 :オリーブ香る名無しさん:2012/05/01(火) 13:37:28.97 ID:H8sDIGMr
>>222
否。
豚の油とチーズのコンビネーションを愉しむのがカルボナーラ(というかグリーチャ系全般)
上の方でラードを使う話が出てたけど、脂の少ない肉を使う場合は一理あると思う

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