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一人暮らしで自炊している人のためのスレ 104日目

941 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/27(木) 12:06:34.07 ID:2icivPvy0
チャーハンとか野菜炒めでベチョベチョなるのはガスでもあるよ。
柔らかく炊いたコメを使ったとか野菜に十分火を通したとかなら
何を使ってもそうなるが硬く炊いたコメを使ったり野菜にあまり
火を通さなければベチョベチョにはならない、店は食材の回転
がいいから野菜は新鮮で余り火を通さなくても無問題。

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