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一人暮らしで自炊している人のためのスレ 94日目

1 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:pZXm8xWj0
現在、または昔一人暮らしで自炊している(いた)人でみなさんなりの、
一人暮らし自炊テクなり、裏技なりを語り合うスレッドです。
楽しく美味しい自炊生活を☆
次スレは>>950が宣言してから立てましょう。無理なら他の人に依頼しましょう
950過ぎたら次スレが立つまで雑談は控えましょう


一人暮らしで自炊している人のためのスレ 93日目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1374618149/

124 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:BUHmsyU+0
>>122
モヤシ

125 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:EZQhKChg0
>>121
電子レンジを活用しよう。

126 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:Fn9tZQPP0
個人的に味噌汁は一番最初に作って置いといて残りのおかずも出来てご飯も炊きあがってから温め直した奴が美味いと思うのでそういうのもありだと思う

127 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:hCdhZYBD0
>>122
生キャベツ死ぬほどかじれ
それから、たまにはトマト

128 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:0H/CwAIu0
>>122
キャベツ。コスパも便利さも胃にも良い。刻んで主食の前にまず食べると体が違うぞ。生よし炒めてよし、肉と愛称超良し。
もやし。VC。茹でてごま油と豆板醤とちょい醤油からめるだけでンまい。買って1袋まるごと食って在庫過多なし。
茄子。これはコスパと味よし。油でパッと揚げるか炒めて、めんつゆかけ出汁にひたすだけで超うまい。
きのこ。これは味と整腸。舞茸おすすめ。ちゃっと炒めて醤油ちょい振るだけで実にうまい。

129 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:hrKU7fgdP
>>122
人参
根菜の中で一番火の通りが早い
油や卵と相性がいい
香味野菜なので、これ使うだけで料理の味が決まる

タマネギ
生でシャキシャキの辛味野菜、煮れば軟らかく甘い
使い道の多い野菜
保存性抜群

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