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日テレ☆キューピー3分間クッキング☆総合

1 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/30(金) 17:14:09.53 ID:itVBUJyG0
日本テレビ系列 ttp://www.ntv.co.jp/3min/
毎週月〜土曜 11:45〜11:55

CBCテレビ系列 ttp://hicbc.com/tv/kewpie/index.htm
平日11:20〜11:30 お惣菜
土曜11:30〜11:40 おもてなし料理

キユーピー3分クッキング Wikipedia
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%A6%E3%83%BC%E3%83%94%E3%83%BC3%E5%88%86%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0

前スレ
日テレ☆キューピー3分間クッキング☆和気藹々♪
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1322704289/

2 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/30(金) 17:14:54.74 ID:itVBUJyG0
語れ

3 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/30(金) 17:15:54.95 ID:itVBUJyG0
今気が付いたけど、スレタイがキユーピーじゃなくてキューピーになってるな

4 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/30(金) 18:13:46.34 ID:IjmnM9SaO
藤井先生が今週、終わり12月はクリスマス料理しか紹介しない…。お節料理を紹介する先生が別にいるからね。

5 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/30(金) 18:43:46.99 ID:Z8j36vnBO
12月の土曜日のお菓子はソムリエでもある古澤一記先生が登場

6 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/01(土) 15:08:21.37 ID:LNVOQp0S0
いちだったかフライドチキン作ってたね藤井センセ

7 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/01(土) 19:09:19.30 ID:xqQ28qjL0
キユーピーとなってないからググっても引っかからなかったよ。
この番組今まで気にしてなかったけど、今日のビスコッティは
良かったな。いつもはなんかの亜種みたいなレシピばっかで
もっとこういう外国の伝統的なもの紹介して欲しいわ。

8 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/01(土) 19:59:25.24 ID:2aMWjvVt0
藤井先生が伝統的な韓国キムチの正式な作り方を紹介してくれるかもw

9 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/01(土) 20:05:01.93 ID:PQ3MueUCO
三分クッキングの先生で男性はめずらしいなあ。昔、出てたかもしれないけど、去年から見るようになったし、男の先生は初めて見たよ。

10 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/02(日) 02:15:56.02 ID:dvVivfCG0
かんさいのキューピーは男性先生みたい?

11 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/02(日) 08:11:14.83 ID:iRGrlgzP0
>>9
以前に土曜の野菜料理を担当したイチカワ ヨウスケさんが男性だったよ。
鎌倉で料理店を経営してる人らしい。

12 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/02(日) 11:35:02.52 ID:51z0Ej9JO
明日からは小川先生が登場

13 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/02(日) 22:38:50.40 ID:nMs1lZRd0
>>9
宮内庁の料理人だった渡辺さんという人が、昔は出てたよ
今をときめくピエール・エルメもゲスト出演したこともあるしw

14 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/03(月) 04:49:00.97 ID:RjJCbVyF0
小熊さん顔がアンコウのようねw

15 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/03(月) 08:22:33.05 ID:4WgFGkZ2O
>>11 >>13
意外と男性も出てるんですね。教えて頂きありがとう。

16 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/03(月) 11:47:06.98 ID:RjJCbVyF0
小熊さん顔がアンコウのようねw

17 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/03(月) 16:51:27.61 ID:1l6NK3lB0
CBC版は本日で放送50周年の特番だよ、、、

18 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/04(火) 01:33:00.66 ID:VrQqtvdP0
>>16
似てるwwwwww

19 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/04(火) 01:56:06.39 ID:VrQqtvdP0
アンコウだの猫ババだの白豚ミートだのこの局は動物園かw

20 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/04(火) 11:50:56.88 ID:VrQqtvdP0
小熊アナウンサー本当にアンコウにソックリw

21 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/04(火) 11:52:25.10 ID:CJJzvpYA0
今日のアーモンドと鮭、凄いカロリーね、絶対に作らないわw
もうレシピが尽きた感があるわね、無理やりっぽい取り合わせ

22 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/04(火) 13:56:17.66 ID:k1P9cl580
マヨネーズの販促番組w

23 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/04(火) 14:30:08.47 ID:iX4FSCxJ0
男の子のお母さんて感じ
藤井先生は女の子のお母さんて感じ
でも本人は案外オトコマエw

24 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/04(火) 19:11:16.01 ID:PoTaaig5O
明日の納豆の落とし揚げは子供が画像を見て「作って」と言ったわ。今月、小川先生の料理で作るのは納豆の落とし揚げだけ。小川先生の料理はけっこう作ってるわ。7月に紹介したマヨ入りつくねは、かなり作ってるよ。

25 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/05(水) 16:34:16.82 ID:d+n7xlAI0
きょうの納豆揚げは自分も作ってみようと思った

26 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/06(木) 13:08:13.72 ID:r2mhx6N80
今日のオムレツ、どこに工夫があるのかしら?
隣の男のアナウンサーみたいな初心者向きレシピなのかしら?
普通すぎて料理番組の意味がないわよ、小川先生

27 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/06(木) 13:20:48.97 ID:o/VfZdbU0
小川先生のスパニッシュオムレツって前にも見たような気がする
肉団子とかオムレツとかデジャヴ率高いわ

28 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/06(木) 17:31:26.32 ID:L72ZHGBp0
小川先生に限らず、藤井先生も同じような料理があるよね。

29 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/06(木) 20:20:24.07 ID:Kj7jmACT0
サラダクラブの宣伝レシピです。

30 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/06(木) 23:25:50.36 ID:r2mhx6N80
料理研究家だったら絶対に被ったらダメね、しかも自分の以前のレシピに。
少なくとも視聴者の50%が「あら、これやってみようかしら?」って思うレシピや
「これは知らなかったわ」って思わせるレシピじゃないと料理研究家として恥ずかしいわよ
まぁ、キューピーは全体的にはNHKの今日の料理よりはましだけど

31 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/07(金) 12:01:13.33 ID:CJCEG1pC0
>>30
どこらへんがきょうの料理よりマシなの?

32 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/07(金) 16:56:01.39 ID:6EI14NuQ0
小川先生、今日もはちみつ使ってくれてありがとう!

33 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/08(土) 11:57:06.82 ID:53qnAQml0
バーナーなんて一般家庭で普通持ってるの?

34 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/08(土) 13:54:12.35 ID:44RDWsrH0
小熊さん顔がアンコウのようねw

35 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/08(土) 19:33:14.07 ID:jUlblsPHO
納豆の落とし揚げ作りました。作った時納豆くさかった。あげたてをすぐ食べてという料理だったよ。いい、おつまみになりましたよ。

36 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/09(日) 12:36:44.99 ID:VLN7lWRrO
明日からは田口先生が登場

37 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/09(日) 16:05:49.94 ID:mt8DmGmhO
え〜・・・田口先生が一番嫌いなのに

38 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 01:07:27.09 ID:Ddghnljh0
地味だよねw

39 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 02:15:49.27 ID:g5dTV7+d0
>>34
アンコウ鍋の季節ね

40 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 02:51:05.39 ID:g5dTV7+d0
>>34
アンコウ鍋の季節ね

41 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 11:25:26.32 ID:xDtb1dKb0
今戻したぞ

42 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 12:15:02.93 ID:rvtBAn7R0
鱈とじゃがいも、シンプルな味付けだけど美味しいのかね?
作ってみた人、感想をお願い
残ったじゃがいも料理を潰してマヨネーズで和えるなんて、
普通の主婦は皆やってるわよw 偉そうにしないでくれる?

43 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 14:42:47.20 ID:r8hwvUka0
同棲初日の朝にこれかよ・・・
朝起きて俺は特に用事なかったんだけど、彼女のほうが用事あって早めに朝ご飯食べてたんだ
で、何食べてるのかなぁ?同棲初日だからここ重要だぞ!「料理できないのはダメだからなぁ」とか思ってみたら、卵かけご飯ですよ・・
最初絶句してたら彼女が「おはよう^_^どうしたの?口開けて」とか言ってたから、おもわず「はぁ?」と言いそうになったけど、そこは我慢したよ・・
で、「何で卵かけご飯食べてるの?」って聞いたら彼女は「え?美味しいじゃん//」とか言ってて呆れましたわ・・顔は可愛いのに・・

44 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 15:50:13.64 ID:d3EDu8yu0
>>43
そのネタもうあきた

45 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 18:18:14.84 ID:aJSgPkhLO
田口先生の週は見ないことにしてる。でも今回は鍋を紹介するのがあるし一応見てみよう。

46 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 18:27:56.68 ID:rimBJKLcO
ひょっとして今週は寺島オンリー?
そうなると土曜日は珍しく男だけのツーショットになるかも

47 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/11(火) 11:46:54.92 ID:+id7qXlw0
ブサイクな女子アナクビかしらw

48 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/11(火) 11:54:29.48 ID:ukIyaxD70
今日の鍋は似たのをよくやる
えのきを細いもやしにしてまたやってみよう

49 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/11(火) 17:41:22.31 ID:qglfNngkO
帰宅9時頃になるけど今日の鍋作ってみよ
出汁は本だしでいいや
豆腐入れよう

50 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/11(火) 19:57:43.28 ID:5iUTMfrt0
淳という漢字が名前にあるのは95%在日なんだが・・

51 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/12(水) 00:31:11.06 ID:PlUvdyrQO
は?

52 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/14(金) 05:10:58.26 ID:rXWFF9zyO
小熊アナは今週生理休暇か?

53 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/14(金) 16:23:57.91 ID:XwMNWHc60
今日のほうとう入りに汁もの、ただの具沢山の味噌汁にうどんが入ってるだけじゃない
わざわざTVで紹介するレシピじゃないわ、料理研究家だったらもうひとひねりしないとダメ!

54 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/14(金) 20:01:24.37 ID:bC3HxxAX0
郷土料理が紹介されるの楽しいけどなぁ。
小川先生が何度か作ってる芋煮とか。
私の住んでる地域では馴染みがないからね。

55 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/14(金) 21:51:25.85 ID:Bla+LIKh0
郷土料理はきょうの料理でやれや。

56 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/14(金) 22:30:07.92 ID:k6T8iwCc0
きょうど料理

57 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/14(金) 23:23:21.32 ID:3MdxgHkQ0
ブサイクな女子アナクビかしらw

58 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/15(土) 01:29:58.45 ID:IlmfcFJA0
器に垂れたほうとうを拭くために
先生が超早口で貸してくださいって言いながら寺島からフキン取り上げて拭いたシーンでワロタ

59 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/15(土) 02:57:42.45 ID:8brKjNUK0
きょうどようび

60 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/15(土) 03:25:41.74 ID:1hGi8de+O
>>58
田口はTVに出る力量ないよね

61 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/15(土) 07:48:53.06 ID:TBygt9KTO
田口先生になってから、作らないし、テキスト買ってるけど他の先生は作るから来年はテキスト買うのやめようかと悩んでる。

62 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/15(土) 08:07:42.73 ID:YJNcXbY7O
田口先生、そんな悪くないけどなぁ。基本的すぎるけどそれも改めてこういうのもいいなと思える。
もっとアレンジして微妙なレシピもあるじゃん、キムチいれるやつとか。
でも荻野先生が楽しみだったな-。

63 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/15(土) 08:10:45.46 ID:4VW0RY620
荻野先生みたいなエスニック料理紹介してくれないかなあ。

64 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/15(土) 08:17:41.40 ID:LvvuVi5dO
田口先生って何となく三ツ矢歌子に似てるね

65 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/16(日) 01:18:10.56 ID:J/YPgR4S0
荻野先生コンベーック

田口先生のほうとううろんも絶対作る

あーゆうのきらいじゃない

すいとんとかやって

66 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/16(日) 06:26:54.45 ID:4g8umV+Z0
昨日見たとき、ちょうどアシスタントの女性が、オーブンから振り返った瞬間だったの。
飲んでたコーヒー拭いちゃったわよw

67 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/16(日) 10:45:24.70 ID:l5hajto7O
明日からは石原先生登場
土曜日のお菓子担当の古澤先生は今度がラスト

68 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/16(日) 10:59:10.65 ID:J/YPgR4S0
荻野先生のチョコの簡単お菓子好評だった
あでもあれはバレンタインか
今週のが簡単だったら作りたい

69 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/16(日) 11:30:03.58 ID:qAeEp6plO
以前、藤井先生と荻野先生がプルコギを紹介したんだけど味は荻野先生のほうがおいしかった。世界の料理は荻野先生の料理を作ったほうがおいしいわ。荻野先生のバターチキンカレー シーフードカレーもお気に入り。カレーばかりですみませんm(_ _)m

70 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/16(日) 17:47:21.24 ID:03ewMubZ0
てか卵焼きだっけ
血付いてたよな

71 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/16(日) 18:54:44.20 ID:BCANIfXZ0

通名の方々:


NHK・TBS(JNN、ニュースバード、NewsBird)・テレビ朝日(ANN)・日本テレビ(NEWS24、NNN24)・フジテレビ(FNN)
共同通信(Kyodo・47News)・時事通信
新聞(朝日新聞・毎日新聞・読売新聞・産経新聞・日本経済新聞・東京新聞・・・)
ラジオ・出版社

芸能人・作詞家・作曲家・演奏家(ミュージシャン)・指揮者・作家・漫画家(アニメ)・ゲーム・映画監督・歌舞伎・美術、建築系・宇宙飛行士・
文化人、知識人・アナウンサー・記者(ジャーナリスト)・気象予報士・テレビに出てる人・
アダルトビデオ(女優、男優、AV)・性風俗・
スポーツ選手(プロ野球、サッカー、テニス、ゴルフ、バレー、水泳、体操、柔道、相撲、ボクシング、プロレス、・・・)
ヤクザ・暴力団・暴走族・同和


72 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/16(日) 18:56:18.59 ID:BCANIfXZ0

通名の方々:


教師(教員、学校の先生)・大学教授・医師(医者)、看護師・法曹界(弁護士、検察官、裁判官)・内閣総理大臣・閣僚・事務次官、官僚・
地方自治体の長(知事、市長、町長、村長、区長)・地方議員・公務員(国家、地方)・警察・消防・自衛隊・親方日の丸会社

焼き肉屋・定食屋・そば屋・うどん屋・お好み焼き屋・寿司屋・ラーメン屋・レストラン(フランス料理、イタリア料理、スペイン料理、和食・・)・
スーパー・コンビニ・デパート・八百屋・肉屋・魚屋・花屋・酒屋・靴屋・服屋・薬局・寺・喫茶店・パン屋・ケーキ屋・文房具屋・本屋・自転車屋・
眼鏡屋・時計屋・スポーツ品店・楽器屋・床屋・美容室・不動産屋(大家)・消費者金融・映画館・パチンコ屋・カラオケ・競馬・囲碁・将棋・
歌舞伎(古典芸能)・飲食店・性風俗・ホテル・塾・教室(スポーツ、音楽、ピアノ、バレエ、・・・)・予備校・ペットショップ


73 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/16(日) 23:27:30.55 ID:4g8umV+Z0
一昨日見たとき、ちょうどアシスタントの女性が、オーブンから振り返った瞬間だったの。
飲んでたコーヒー拭いちゃったわよw

74 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/17(月) 09:28:58.05 ID:4EWJ302m0
石原先生の時は見ないわ
なんだか不味そうなのよね、作りたいと思ったことがないわ

75 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/17(月) 21:36:05.40 ID:ZDTjPjQ7O
私はむしろ、石原先生の料理が好きなんだけど、まだ放送してないけど、鍋を作ったらすごくおいしかったわ。明日のグラタンも作る予定です。

76 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/18(火) 00:23:17.93 ID:ZyofTxmU0
グラタンと聞いて飛んできた

かぼちゃ活かせたらいいなあ

77 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/18(火) 07:10:52.44 ID:VmkSogyV0
石原先生 年齢不詳だったけど
本屋でたまたま見た本で1946年生まれと判明
66歳か
子供もいるんだと

78 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/18(火) 07:24:52.66 ID:L4jgtqXDO
>>76
かぼちゃを使ったグラタンを確か、先月紹介してたような…。今月は、かきとほうれん草のグラタンです。

79 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/18(火) 11:26:39.07 ID:utxd1cAF0
石原先生、登場したときはマイペースではらはらしたが
結果としていちばんオーソドックスで奇をてらわないレシピだと思う

80 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/18(火) 15:46:20.51 ID:W9niFfR30
小熊のマンコはは糠臭そうやね

81 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/18(火) 17:31:58.74 ID:ZyofTxmU0
>>78
サンキュ!

今日のグラタンヘルシーそうでぜひ作りたい
かきを何かで代用するならなんだろ…
やぱかき一択かしら…

82 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/18(火) 21:07:44.26 ID:utxd1cAF0
>>81
海老、ホタテ、カニ、白身魚、鮭なんてどお?
ほうれん草の代わりにカリフラワーとかも

83 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/19(水) 05:08:34.91 ID:Jt+y4+8U0
牛乳の代わりに豆乳を使うともっとヘルシーになるよ

84 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/19(水) 08:21:15.11 ID:hZ4DG4Dt0
豆乳は独特の匂いがあるよね
私は豆が好きだからOKだけど家族はダメだわ。
大体なんでも豆乳に代替するのってどうかと思う、
料理の場合、匂いが違うものって見た目が同じでも似て非なるものじゃない?
ヘルシーさを追求するのだったら、グラタンなんか作らないほうがいいし

85 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/19(水) 08:25:57.03 ID:SIWX0WgP0
豆乳つかったグラタン美味しいよ。
味噌ベースにするとさらにあう。
別に牛乳の代用じゃなく別物の料理として豆乳グラタンはもう
確立してると思うよ。

86 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/19(水) 11:42:38.41 ID:COqEWgZh0
小熊アナは「ウェッ、ウェッ」という相槌をやめてもらいたい
おせち料理はもっと早く放送してほしい

87 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/19(水) 20:02:13.65 ID:Jt+y4+8U0
豆乳のクセを和らげるために味噌を使うんだね
ウチではスパイスとして少しだけカレー粉入れてる。
グラタンは美味しいし、いろいろ応用が利くから自分の味を追求できるね

88 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/20(木) 14:35:56.47 ID:XycXUy3C0
今日のおこわご飯、美味しそうだ

89 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/20(木) 17:03:54.29 ID:y6yHbfd20
>>82
サンキュ
海老やってみようかな

普段飲むのも様々な料理も豆乳置き換え派だけど王道牛乳で先ずはやるか
おこわみてくるー

90 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/20(木) 17:05:13.54 ID:y6yHbfd20
>>87
おっ!カレー粉イイね!
真似よう

91 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/20(木) 17:41:31.43 ID:W7SBkAGZO
今週の石原先生の放送は明日も見れないから、こんな日は珍しい。今週の石原先生の料理は全体的においしそうだったわ。明日の鍋はすでに作ったけど、また作りたいと思った。その前に、かきとほうれん草のグラタンを作ろう。

92 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/20(木) 19:14:50.98 ID:WlyiSBmT0
はんぺんと鳥ミンチのふわふわ肉団子の鍋、今日つくってみたけど
美味しかった。
鳥ミンチがなかったのでささみを叩いて代わりにしたけど。

93 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/20(木) 20:11:05.97 ID:idRIkti/0
石原先生の味付けは間違いないって安心して作れるから良い。
牛肉ときのこのとろみ煮うまかった。
牛じゃなくて豚こま使ったけど…。

94 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/20(木) 23:55:49.12 ID:y6yHbfd20
応用利かせられる奥様ステキ
そんなレシピ教えてくれる石原先生ステキ

95 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/20(木) 23:59:04.62 ID:Xsxmmmgh0
今年のおせち担当は飛田さん
何となく好きになれない人

96 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/21(金) 00:19:23.71 ID:rjwy1XOB0
奥様ってなに…きも
ここ料理板なんだけど

97 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/21(金) 00:47:02.44 ID:Jdo/CpR2O
>>95
飛田先生ってちょっとオカマっぽい感じだね

98 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/21(金) 02:37:32.33 ID:46IvZb/V0
つい最近知ったが、旦那が結構活躍した有名なレーサーだったとは意外だったw

99 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/21(金) 14:46:45.26 ID:H9tFjgUc0
肉が入っている料理が多いわね、魚が高いからかしら?
私は肉が全然食べられないので苦労するわ
野菜だけの料理でマクロビじゃないレシピってないかしら?

100 :100:2012/12/21(金) 20:21:29.70 ID:yok17ctJ0
単に市販のドレッシング掛けるだけのサラダっていらないなー。

101 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/22(土) 00:21:53.31 ID:GE4AWUWR0
ある意味仕方ないのさ

102 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/22(土) 00:24:46.57 ID:+CLlYOEC0
小熊のマンコは糠臭そうやね

103 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/22(土) 11:52:26.68 ID:+CLlYOEC0
小熊のマンコは糠臭そうやね

104 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/22(土) 12:13:08.28 ID:WHd9x1stO
今回のお菓子を作る男の先生って昔の永六輔みたいな喋り方だな

105 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/22(土) 14:27:17.69 ID:yNM58xxJ0
永六輔って???

106 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/22(土) 18:48:24.93 ID:VFvCN6I60
浅田飴

107 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/23(日) 23:09:44.89 ID:VCycKYoe0
死にそこない

108 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/24(月) 04:54:06.82 ID:IZ692pj+0
せき・こえ・のどに

109 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/24(月) 07:41:52.76 ID:GazBkNeS0
>>103
キュウリでオナニーしたら、あら不思議!糠漬けの出来上がりね!

110 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/24(月) 11:29:47.23 ID:bTQZsCJ3O
今日と明日はクリスマス恒例のジングルベルバージョン

111 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/24(月) 12:19:47.80 ID:FjlEF/gO0
今日の藤井先生のポークファルシー、美味しそうだった。
甘い焼きリンゴも付いて子供たちが歓びそう。
参鶏湯のように栗の甘露煮を中に入れるのが韓国流なんだね。

112 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/24(月) 15:01:22.91 ID:dVy3lkkb0
出ました、藤井恵の必殺肉ダネ逆落とし!

113 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/24(月) 21:10:48.34 ID:7JBDtdrV0
>>111
あれって韓国風なのか、まあ確かに、ローストチキンの中に入れたりするのは
知ってるが、ひき肉に混ぜ込むのなんて初めて見たなw

114 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/24(月) 21:43:24.26 ID:CAfmZqba0
専用スレもあり、アイドル的存在だったはずの藤井さん。
すっかり韓国料理専門家のイメージが。

115 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/24(月) 22:02:47.15 ID:FjlEF/gO0
だって韓国料理ばかり紹介してるんだものw
ほかの先生は皆無なのにね〜仕方がないよ。
コウケンテツみたくカミングアウトすれば問題ないのに…

116 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/25(火) 11:51:59.43 ID:myYky78n0
藤井先生の真っ黒な卵焼き、絶対に忘れられない

今日も焦がすんじゃないかとハラハラしますwww

117 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/25(火) 13:30:06.56 ID:ESrhGCQVO
IDがキューピーデラックスだったんできたみたお

118 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/25(火) 13:31:10.95 ID:ESrhGCQVO
あらID違ったのね

スマソ

119 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/25(火) 14:06:17.15 ID:1X1xRuRS0
年に一回のジングッベーを担当できない小熊wwww

120 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/25(火) 22:44:35.46 ID:Q/5KLwV70
藤井センセは今日まで。

121 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/26(水) 11:48:40.53 ID:x6xv8W5L0
>>119
ルックスがちょっとね・・・
クリスマス向きじゃないのかしら・・・

122 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/26(水) 15:06:49.65 ID:z8FxANE30
おせち担当ってことは、
このセンセが次期レギュラー講師候補?

123 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/27(木) 11:53:09.81 ID:H1tPK0bU0
小熊はビラビラが黒そう

124 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/27(木) 12:43:44.05 ID:/QZyI4wTO
CBC版OP・EDが番組50周年バージョンに変わったけど
日テレ版も1月から変わるのかな?

125 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/27(木) 21:42:33.14 ID:LxigSEBp0
飛田さんの声は誰に似てるんだろうと考えてたけど
岸田今日子だね。

126 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/28(金) 11:52:41.18 ID:gRM3+ts00
小熊はビラビラが黒そう

127 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/28(金) 15:15:41.15 ID:+K6Tjqug0
 || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
 || ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
 || ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
 || ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
 ||  ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
 || ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
 ||  与えないで下さい。                  Λ_Λ
 || ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて   \ (゚ー゚*) キホン。
 ||  ゴミが溜まったら削除が一番です。       ⊂⊂ |
 ||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_      | ̄ ̄ ̄ ̄|
      (  ∧ ∧__ (   ∧ ∧__(   ∧ ∧     ̄ ̄ ̄
    〜(_(  ∧ ∧_ (  ∧ ∧_ (  ∧ ∧  は〜い、先生。
      〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
        〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ

128 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/28(金) 20:43:10.79 ID:+K6Tjqug0
飛田さんの料理はヘンにひねってない基本のレシピで好感が持てる。
煮豚、筑前煮、栗きんとんなど作ってみたい料理ばかりだ。
普段にも応用が利くレシピだから正月が終わっても使えそうだね。

129 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/29(土) 11:18:11.77 ID:l8qF4mGqO
今日と大晦日は年末恒例お琴バージョン

130 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/31(月) 08:23:57.61 ID:Xf6l8lVCO
おとといのお琴バージョン見逃した。今日も、お琴バージョンだし、見れるしよかった。今日って何の料理を紹介するんだろ?テキスト買って見たけど忘れた。今、帰省してるしテキストないし…携帯でチェックしたけど来年のしか見れない…。

131 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/31(月) 08:44:07.21 ID:00C77ZqI0
>>130
今日も飛田さん
酒の肴3種

黄身のみそ漬け&しょうゆ漬け
まぐろの赤ワイン漬け
松前のめんつゆ漬け

132 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/31(月) 09:56:39.19 ID:Xf6l8lVCO
>>131
酒の肴ですか。

教えてくれてありがとうございます。

133 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/31(月) 18:36:43.94 ID:Bfq2oFEKO
今年も3分クッキングをご覧いただきましてありがとうございました♪

新年は1/4(金)に放送します

それでは皆さん、良いお年を!!

134 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/31(月) 23:04:13.37 ID:j4cPI0860
あけましておめでとうございます。

135 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/01(火) 02:32:49.16 ID:9YCs0fTKO
煮豚美味しくできたよ!チャーシューだ〜!本当にラーメンやチャーハンにぴったり。酒のおつまみにしてます

136 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/01(火) 11:00:53.12 ID:yYwQIcbs0
煮豚はまず水から、生姜だけ入れて下茹でするレシピが一般的?
でも飛田さんのレシピはいきなり煮汁で煮る。
気軽に作れて、美味しかった(*^^*)
うちも煮豚が好評だったよ。

137 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/01(火) 11:13:35.87 ID:RYTPITMA0
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
◇      (~ヽ.               ◇
◆      |ヽJ     新年          ◆
◇      |  (~ヽ     あけまして    ◇
◆  .(~ヽー|ヽJ       おめでとう   ◆
◇   |ヽJ  |  |       ございます ◇
◆   | ∧|__∧ |                   ◆
◇  リ(´・ω・`)彡.   2013年元旦..   ◇
◆ ⊂ミソミソ彡ミつ..              ◆
◇   》======《                   ◇
◆   |_|_|_|_|_|_|_|                ◆
◇    `u-u´..                ◇
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

138 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/01(火) 14:44:33.76 ID:9YCs0fTKO
>>136初めから味付けしながら煮るから楽だよね

139 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/01(火) 22:10:10.77 ID:Jq/m2++a0
下茹でなんかしたら味が抜けそう、最初から煮汁で似た方が良い味になると思うなw

140 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/02(水) 00:29:25.23 ID:uOZsI20j0
角煮でも下茹でするけどね。
余分な脂を抜くためにも。
飛田さんのは簡単だけど、冷めたら白く固まった脂がついていて、
「気になる人は取り除いてください」と言っていた。
家庭で食べるものだからいいけど、洗練されたものではないね。

141 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/02(水) 07:59:44.36 ID:Al9A8KmVO
豚バラみたいにあまりに脂身が多いなら下茹でしたほうがいいかもね。
飛田さんの確かに冷めたら脂が固まって出てるけど、固まった方が取り除きやすいし問題ないや。下茹したとしても煮汁だけ別に作って漬けたら同じでしょ。ニンニク多めが美味しかった

142 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/02(水) 17:59:06.02 ID:XFxRAPgqO
飛田先生はひょっとして石原先生の後釜を狙ってるのか?

143 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/02(水) 21:06:52.61 ID:8TIIdXTnO
煮豚を作りました。おせちで出したけど家族に好評でした。我が家は茹で玉子を作り、煮汁に漬けてます。明日食べてみます。

144 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/05(土) 20:14:09.90 ID:+FaFsC8M0
石原先生辞めるの?

145 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/05(土) 21:13:51.43 ID:1IigspJx0
石原先生がいないと困る
誰か交代するなら小川先生でよくない?
もう20年ぐらい見てるよ

146 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 06:55:26.02 ID:kCTiyfsL0
>>143
脳味噌のレベルが低いって事
つまりお 前 の 事 だ

147 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 08:22:03.03 ID:gyCyCunDO
藤井先生年またぎ担当お疲れ様!

明日からは小川先生が登場

148 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/07(月) 01:07:21.27 ID:BU2Hnqrx0
鼻糞がゆ

149 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/07(月) 06:54:48.41 ID:6lQ/mrEdO
そういや去年の暮れにお琴バージョンが流れなかったのは何故なのか?
やはり視聴者からクレームでも来たのか

150 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/07(月) 18:27:16.12 ID:zhHAVmdV0
小熊アナぶちゃくでクビかしら?www

151 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/09(水) 11:49:43.72 ID:3rtg+rLd0
だろうね

152 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/09(水) 18:06:44.33 ID:dRPDmjY40
酒粕グラタンおいしそうだけど、ソースに豆乳とか牛乳とかじゃなくて、湯でいいの?
味付けも塩だけでいいの?
あっさりしすぎじゃね?と思ったけどどうなんだろ。

153 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/10(木) 09:14:48.20 ID:FVrjvvTdO
酒粕グラタンはバゲットより、ご飯が合うのかなあ…。献立に悩む料理かも。

154 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/11(金) 01:02:44.29 ID:i6jyB9Wr0
【経済】キユーピーの純利益、過去最高の122億円、12年11月期…「中食」傾向が強まり、コンビニ向けの総菜や加工した卵製品などが好調
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1357830880/

155 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/11(金) 16:21:18.38 ID:HEQmB6SW0
小川先生、鏡餅も「お鏡餅」って言ってたw

156 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/11(金) 22:51:34.76 ID:jNWqgFte0
なんでもかんでも「お」をつけるのは育ちが悪い証拠w

157 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/12(土) 08:49:10.32 ID:aLeo+XoX0
なんでも「お」をつけるのは小川先生の常識です。

158 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/12(土) 09:07:55.69 ID:VgBorHJw0
たとえば?

159 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/12(土) 11:37:42.04 ID:6gQSXUHv0
おじゃが
おソース
お煮物
お味付け

明らかにおかしいのはおソースだけかな?
他は間違いではないだろうが、なんとかく違和感を覚える。
バカ丁寧に話すわりには、アシスタントのアナウンサーに向かって
「◯◯って△△と合うじゃない?」とまるで友達同士の会話のように話す。

160 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/12(土) 11:49:15.54 ID:aLeo+XoX0
他にもまだまだあるぞ。
「おこんぶ」「おこな」「おへら」

161 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/12(土) 13:54:39.26 ID:VgBorHJw0
わりとエスっぽいというか気が強いよね
目が笑ってない時あるしアシの米が気に入らない時の感じがわかりやすいし
手際悪いと自分からふきん奪うし
でも小気味いい

162 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/12(土) 16:06:14.64 ID:1y9QtuBP0
>>161
藤井先生のような気の強さとはまた違うんだよな
小川先生のは別に嫌な気はしない

163 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/13(日) 11:59:46.83 ID:gohNeNkrO
明日からは田口先生登場!

164 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/13(日) 14:12:56.22 ID:/QUnTbQ00
>>159
「お煮物」も無いような気がする

165 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/13(日) 15:10:55.87 ID:cK+1K5Oq0
>>164
おソースが明らかにおかしいのは
外来語に「お」をつけてるからだよ。
他も違和感あるよ。

166 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/13(日) 15:28:14.68 ID:OdQ4Vt9wO
小川先生の「お」を付けて話すのは聞き慣れたよ。小川先生といえば、塩は必ず、粗塩を使うわ。うちも粗塩使ってるけど、粗塩を使うのは天ぷらに塩を付けて食べるんだけど、料理に付けたりする塩は粗塩がやっぱりおいしいから。それで粗塩なだけ。

167 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/13(日) 20:03:39.48 ID:jq1Gz8zF0
塩は結晶が大きいほどしょっぱさを感じにくくなる。
水に溶かしたらみんな同じ。

168 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 11:52:39.82 ID:TR3t5oBp0
ブサイクな女子いなくなって快適ね

169 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 16:08:52.38 ID:7twNLDDE0
土曜日の杏仁豆腐とマンゴープリン、どちらも大好物!で簡単そう
さっそく作ってみよう、と思って本日材料を買う予定が
東京都心は朝から雪、雪、雪で30cmくらい積もってる…

杏仁霜とマンゴーピューレを買いに行くんだけど
成城石井とかに売ってるかな?それとも紀ノ国屋あたり?
ご存じの方いらしたら教えてください、近所のスーパーにはないと思うので。

170 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 19:55:50.22 ID:7twNLDDE0
あ、通販で見たらいくらでもありました(汗)

171 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 21:08:18.21 ID:xGbOlQVG0
富澤商店やクオカにあると思う

172 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/15(火) 18:04:35.95 ID:AOhDHQl2O
田口先生に変わってから、田口先生の料理を作ったことないけど、田口先生の料理を作ったことある人っている?

173 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/15(火) 23:11:47.41 ID:ajTvqeLo0
ないよ、だってマズそうなんだもんw

174 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/15(火) 23:55:42.16 ID:0O1yOMvw0
>>172
私もない
作ろうかなと思う料理がまずない
田口先生には悪いが早く降板してくれないかと思ってる

175 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/16(水) 00:07:50.72 ID:IjWDBj920
昨日のカキと白菜のオイスター炒めなんか誰だって知ってるw
自分だったらカキを焼くときに酒蒸しするけどな
それにニラは合わないよ、カキの柔らかい食感の邪魔だ

176 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/16(水) 01:57:52.61 ID:sHa0A+/8O
>>172
ない
あの先生は苦手だな

177 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/16(水) 07:19:10.45 ID:Nd8zr6wC0
昨日のにんじんチキンライス、美味しかったよ。

178 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/16(水) 08:35:56.59 ID:/Nqt272RO
>>172での質問に答えてくれてありがとう。苦手だと思ってるのは私だけじゃなかった。私も悪いけど田口先生に早く降板して欲しいと思う一人です。荻野先生のほうが全然よかったよ。

179 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/16(水) 09:32:31.78 ID:GaQ0k6CR0
田口先生って誰だっけと思って、3分クッキングのサイト見てしまったw
紹介欄を見るとイタリア料理が得意らしいから、もっとイタリアンを紹介すればいいのになと思った。

180 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/16(水) 11:54:55.20 ID:+NrYblod0
息のくさそうな女子アナクビ?

181 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/16(水) 12:09:50.29 ID:OFG7sdZ00
田口センセの豚しゃぶ鍋、家族には好評でしたよ
まぁ、私が牛肉・豚肉嫌いで肉料理を作ると喜ぶだけだったかも?w

ところであの男のアナのコメントを田口センセは尽く無視してたわね
どうでもいいけどもっとイケメンのアナに代えて貰えないかしら?

182 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/16(水) 13:36:02.90 ID:xjdUI4or0
今日のはどっかで見たような料理だと思ったが、今思い出した。
昔、井川遥が「おふくろの味」としてNHKで紹介してた料理だったwww

183 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/16(水) 18:29:14.43 ID:boNMzwRR0
チョンなのかな

184 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/18(金) 21:13:10.18 ID:mJ2zyhE40
荻野先生の餅いりあずきカレー作ってみたけど美味しかった。

185 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/19(土) 01:29:16.43 ID:qKrMq80f0
最近の酒粕は機械で絞るから本当に『カス』だ。

186 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/19(土) 23:20:11.14 ID:zpQEjIUj0
昔から機械だろ?

187 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/20(日) 00:26:22.95 ID:JkfovEUY0
今月の土曜日を担当する講師、
〜になります
〜していきます
を連発するからイヤだわ。

188 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/20(日) 05:06:32.34 ID:O2kU3rDF0
>>186
そうだね。
最近は、袋吊りや舟で絞った、酒精分が一杯残ってる吟醸系の良い酒粕も出回る
ようになったけど。

189 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/20(日) 20:27:22.77 ID:lA3aq4yNO
来週は50周年記念ウィーク
担当の講師は以下の通り
21日(月)小川先生
22日(火)藤井先生
23日(水)、24日(木)田口先生
25日(金)、26日(土)石原先生

190 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/21(月) 02:55:34.18 ID:HZs7kWU20
ttp://ext.yahoo.co.jp/kewpie3min/

191 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/21(月) 16:35:04.47 ID:eYZozr3i0
講師歴十四年の小川先生、「パンパン」って表現は如何なものかと

192 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/21(月) 20:04:19.67 ID:TSsCaLyQ0
米酢ってこめずじゃなくてよねずって読むのね今日知った

193 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/21(月) 20:41:04.98 ID:Gwd4RptN0
今、知った。

194 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/21(月) 20:59:32.70 ID:s6uvxD3x0
野口日出子先生がそう言ってたから
関西ではそう呼ぶのかと思ってた

195 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/22(火) 16:47:46.93 ID:WPmRa6G+0
今日の藤井先生の献立、玉子焼きでなく目玉焼きだったw
と思ったら最後に紹介された弁当の中に玉子焼きがぁ!
ぜんぜん焦げてなくてきれいなふつーのだし巻玉子だったw
あれはきっとアシスタントに作らせたんだな。
毎月1回藤井先生の担当は朝食だと、てっきり韓国家庭料理シリーズかと思ってたw

196 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/22(火) 18:25:50.26 ID:qMPx/Tna0
ごはん、お味噌汁、ひじきの煮物、これにハムエッグで、これだけ洋風。
もちろん何も悪くないけど、ブログには和風メニューばかりの朝食を載せてる。
マーブル模様の卵焼きを。
今日の放送では「避けた」感があるね。

197 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/22(火) 18:57:40.88 ID:sgGrkubU0
50執念記念ウィークにしては、微妙な献立ラインナップだと思った。。

198 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/22(火) 23:38:27.34 ID:YvZ8M76C0
今日の藤井先生、だいぶ滑舌が悪かったけど大丈夫かな

199 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/23(水) 06:00:07.40 ID:GKd8f73U0
50周年記念と言う事で、過去の名物講師を振り返る企画とか、スペシャルなごちそうを
作るのかと思いきや、あえて地味で基本的な所で攻めてきたね。
今後の月イチ特集って「きょうの料理」や「おしゃべりクッキング」みたいに
「週ごとにテーマを設定して放送する」スタイルを意識してるのかな?
まあ、計量スプーンの使い方から説明するとは思わなかったがw

しかし、「これだけは揃えておきたい調味料」に、まさかの「マヨネーズ」が
入っていないとは!www キユーピーさん、よくOKしたなあ。
逆に「この番組は、単なるキユーピーのCM番組じゃないよ」ってアピールかな?

200 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/23(水) 09:47:35.18 ID:DAXspkVv0
荻野先生元気にしてるかな?

201 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/23(水) 10:30:32.49 ID:KuZpGF/aO
新OP&EDになってから提供ナレとクレジットがかなりずれてる気が

202 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/23(水) 11:47:21.05 ID:EbVJQlXf0
女子アナがブスだな

203 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/23(水) 19:24:13.99 ID:DAXspkVv0
歴代アシスタントで優秀なのは…

204 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/24(木) 04:05:42.47 ID:EfsvMxav0
>>202
粘着タヒね

205 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/24(木) 11:46:43.60 ID:57GdPen00
またブスアナだ

206 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/24(木) 17:03:32.68 ID:bzf1diafO
石原先生の残り野菜のスープで今日、アレンジ料理を紹介してたけど、野菜が余れば作るけど、アレンジ料理より、スープで食べたほうがいいなあと思った。見た目は悪いけど野菜がたくさん食べられるし。

207 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/24(木) 19:41:54.60 ID:MOo9haAd0
朝食(昼食)を食べる時間が11:45ごろなので、
毎日のようにこの番組を見てる大学院生の俺が通りますよ(料理に興味はない)
50周年のオープニングとエンディングがかわいすぎw

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130120-00200014-mantan-ent

208 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/26(土) 18:34:12.85 ID:9WIYeO3aO
今日は中華のお菓子の先生だと思ったら、50周年記念の特集で田口先生だった。

209 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/27(日) 07:46:19.19 ID:LeRNXqvQO
来週は通常のパターンに移行

明日からは石原先生登場
2月の土曜日も1月に続いて青柳ひろ美先生の「中国の点心」

210 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/27(日) 12:19:40.35 ID:BLrbTEhM0
青い野菜を茹でて湯を切ったら
流水で急冷するのが普通だと思ってた。
そうすることできれいな色が保てるんだと思ってたよ。
でも田口先生はブロッコリーを茹でたら
水にさらさないって言ってたね。
あれは保存前提だからかな?

211 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/27(日) 12:25:29.83 ID:5V9V3UMe0
ほうれん草みたいにアク抜きが必要なもの以外は、
自分も水にはさらさないなあ。
保存前提っていうか、水っぽくなっちゃうから。

212 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/27(日) 12:31:42.41 ID:CrUNpCCA0
ブロッコリー茹でた後水にさらしたら水っぽくなる

213 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/27(日) 12:32:57.57 ID:CrUNpCCA0
ごめん、かぶったw
おしゃべりクッキングではよく「丘あげ」という言葉を使ってるね

214 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/27(日) 13:39:32.51 ID:joEmEz/F0
ブロッコリーは普通水にさらさないぞ。

215 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/27(日) 16:06:53.01 ID:Ze9CbjTbO
茹でて水にさらすのは、ほうれん草だけだなあ。他の野菜で塩ゆでしたら、水にはさらさないし…。

216 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/28(月) 06:55:50.28 ID:csbgGm2n0
アメリカ人はブロッコリーは基本生で喰うらしい。

217 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/28(月) 11:48:01.33 ID:irTT9uxn0
小熊ぶちゃいく

218 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/28(月) 19:35:47.84 ID:csbgGm2n0
小熊さんはかわいいです。鼻づまりですが。

219 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 11:48:33.63 ID:NyJoeVLp0
小熊ぶちゃいく

220 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/31(木) 01:19:31.31 ID:7Jp/kmmb0
>>219
お前自身かお前の彼女、もしくは嫁の顔でも晒してから言えや。

221 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/31(木) 11:49:00.04 ID:80aEWmNc0
小熊アナって鱈みたいw

222 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/31(木) 12:50:02.61 ID:WsHDrnDE0
似てねーだろ!
ttp://img.ctalde.net/2010/02/100225-oguma10.jpg
ttp://blog-imgs-17-origin.fc2.com/t/a/k/takeck/CIMG2710.jpg

223 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/01(金) 19:26:07.38 ID:4+5oYTOx0
小熊さん、石原先生に滑舌指導をお願いします。

224 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/01(金) 21:48:54.76 ID:Xvs1Egkm0
それでは切っていきます
次に焼いていきます
◯◯と◯◯のお献立になります

誰か小熊アナに日本語を教えてあげて。

225 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/02(土) 20:21:16.77 ID:Ur+6G41IO
エッグタルトってどうして中国のおやつなの?
そもそもタルトは洋菓子のイメージが強いようだが

226 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/02(土) 20:36:05.62 ID:jZPSOT530
>>225
中国ってか、元々ポルトガル領のマカオで作ってたポルトガルのお菓子だよw

227 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/02(土) 22:37:13.90 ID:YEDoHQX40
今日の先生は内藤聡子っぽいブスエロい先生だなぁ。

228 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/03(日) 09:48:00.86 ID:FEv3y83JO
明日からは藤井先生登場

229 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/03(日) 10:46:07.80 ID:uYQseP53O
藤井先生を見るのが久しぶりのような気がする。

230 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/03(日) 17:48:40.04 ID:dllkAz/b0
    
  
【テレビ】『キユーピー3分クッキング』 10分番組なのになぜ“3分”?
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1359876690/
   
  

231 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 14:37:14.51 ID:Duoa48k10
輪切りの人参が大胆な切り干し大根の煮物だったね。

232 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 14:41:15.46 ID:vdhVOhaC0
>>231
ちょっとびっくりしたw
石原先生の蒸しハンバーグおいしそうだったなあ
今週は牛すじ鍋がちょっと気になる

233 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 15:20:08.41 ID:EZ+d3F/r0
ごま油たっぷりの切り干し大根w
韓国ナムルじゃねぇんだぞ

234 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 15:31:14.52 ID:Duoa48k10
ごま油=韓国料理じゃないよ!

235 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 23:07:31.49 ID:R45V9agg0
>>231
にんじんをただ輪切りでごちゃっと盛らないで
後から乗せて緑添えれば?と思った

236 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/05(火) 09:34:33.16 ID:mziXRFymO
藤井先生の家族で、人参嫌いな人がいるのかなあと思ったけど、嫌いなら少しでも食べて欲しいから、逆に細切りにするよね…。あの切り方は不思議だったわ。

237 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/05(火) 10:56:29.76 ID:SkPcbUk+0
大根との色のバランスから、
人参を細切りにしてしまうとたくさん入れられない。
だから輪切りにして一本丸ごと使うって言ってたよ。

238 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/05(火) 12:27:06.67 ID:AIoBq7hD0
人参嫌いな子供には除けやすくて好評かもw

239 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/05(火) 20:13:27.68 ID:mziXRFymO
>>237
そうだったのかあ。
切り干し大根を作る時は、食材よりは、やや太めに人参を切り、人参を一本使うわ。確かに輪切りにしたら人参がたくさん使えるわ。

240 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/06(水) 09:52:31.16 ID:RL2Q09a20
あれだけ厚く大きくにんじんを切って、味はどのくらい浸みるんだろうか

241 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/06(水) 17:44:21.12 ID:VrVTDekn0
人参たくさん食べたいなら煮物かキャロットケーキにしたほうがいい
輪切りなんて無理し過ぎ

242 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/07(木) 14:09:29.03 ID:0WH//ya30
藤井先生は管理栄養士として
「ヘルシー」レシピの考案に力を入れてるのかな?
今日の豆腐ハンバーグとか。
肉を減らして豆腐で嵩増しするんじゃなく、
豆腐と根菜をハンバーグ風に。
すごいね。
藤井先生がこの番組で作った、卵も牛乳もバターも使わない
「ごぼうとくるみのパウンドケーキ」
ヘルシーには違いないけど、残念ながら

バッサバサの食感でマズかったよ。
ああ、小川先生も管理栄養士ですね。

243 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/07(木) 14:43:12.22 ID:KldIsC7E0
今日の豆腐ハンバーグって単に「がんもどき」のタネを焼いただけw

244 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/07(木) 16:08:53.56 ID:11d8l4YE0
簡単だから俺も良く作るが、鶏ひき肉と豆腐が半々ぐらいのが美味いけどね (^^;)

245 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/07(木) 16:22:14.90 ID:tzvNwgHY0
藤井先生の五目入りの豆腐ハンバーグって以前にも見たような気がするんだけど
前に見たときは肉も入ってた気がする

246 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/08(金) 07:51:30.43 ID:yha/kmnqO
豆腐ハンバーグをテレビで見て食べたいなあと思ったけど、ちょっとはお肉が入ってるほうがいいし、石原先生か小川先生のレシピで作ろうと思ったよ。

247 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/08(金) 22:28:39.37 ID:PGOVFr8F0
そもそも「ハンバーグ」と名付けること自体が詐欺行為だ
正式には「焼きがんも、おろしダレ添え」だろう

248 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/08(金) 23:10:03.16 ID:Qo3TH+ej0
畑のハンバーグ

249 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/09(土) 10:35:12.14 ID:RuIzlUW50
ガンモーグ

250 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/09(土) 15:12:33.52 ID:iyLd9EYU0
豆腐ハンバーグなんて肉が入ってなきゃ単に貧乏臭い一皿だもんな、同じ材料なら
豆腐のみぞれあんかけでいいや (^^;)

251 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/09(土) 17:01:27.03 ID:anrG9+Ae0
んなあほなw

252 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/10(日) 00:02:47.63 ID:T8uxn0Bd0
憎まんは買ったほうがいいね。

253 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/10(日) 10:39:00.27 ID:pW1KzdFxO
明日からは小川先生登場

254 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/10(日) 13:31:27.80 ID:7LDHGUpv0
スマホでこの番組の動画(有料)をよく見るけど、
森アナウンサーは素直で可愛い。

255 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/10(日) 15:06:52.86 ID:5WpSdtkj0
ええ?有料なのか・・・

256 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/10(日) 17:12:42.64 ID:7LDHGUpv0
>>255
前は何年も前の動画も日テレの動画サイトで視聴できたけど、
今は放映後1週間しか視聴できなくなったね。
この番組のスマホアプリDLした。
動画は月額250円で見放題。
やっぱり、作り方を読むだけじゃなく
作ってるとこ見ると参考になるから・・・

257 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/10(日) 18:10:12.39 ID:l+f9lCRs0
>>256
だったら毎日予約録画して要らないのは消してからDVDに永久保存しておけばいいのに。
月額250円でも年間3,000円、10年で3万円だよ。

258 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/10(日) 18:12:57.22 ID:iT4iZoQw0
うんだなー

259 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/10(日) 18:41:26.38 ID:J2yTxHbh0
昔の動画は見れないけどレシピは見れるから別にいいんでない?
動画じゃないとなんか困る?

260 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/10(日) 18:47:19.25 ID:7LDHGUpv0
>>257>>258>>259
10年くらい前の動画も見られるから。
私はお料理動画好きなんです。
それだけ。

261 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/10(日) 21:00:31.15 ID:l+f9lCRs0
スマホで有料ゲームやるよりはいい趣味だと思うよw

262 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/11(月) 18:40:59.36 ID:32tikW6w0
小熊ぶちゃいく

263 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/13(水) 16:11:24.64 ID:5rq3VyUv0
小川さんのレシピってつくづく平凡でこんなのいらね〜って思う

264 :エアコン:2013/02/13(水) 19:26:56.17 ID:LuyPTh3B0
設置してある不要な家庭用エアコン無料引き取りします!!
標準設置は取外し無料!!出張費無料!!リサイクル料無料!!つまり0円!!

http://aircon.okoshi-yasu.com/

265 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/14(木) 19:09:15.67 ID:pTLz4Ttt0
基本の調味料だけでできるなんて、
マーボー豆腐も今や代表的な日本の家庭料理になったな
陳建民先生、ありがとう

266 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 05:18:25.85 ID:9Rog/uhL0
>>262
だからお前は鏡見てから物を言えと何回言えば・・・

267 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 09:38:03.07 ID:lat8+lFVO
日テレの女子アナで存在感の薄い暇そうな人居ないの?
小熊は恐らくeveryの方が忙しくて出られない事もあるが

268 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 09:46:16.09 ID:kkZyElh+0
山椒が入ってない麻婆豆腐を麻婆豆腐と認めない

269 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 10:15:34.46 ID:SQ/XXBi50
花椒は日本の基本の調味料ではないので。悪しからず。

270 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 10:21:30.08 ID:4iTNtXoq0
豆板醤がなくても、普通の味噌と鷹の爪。
なるほど〜

271 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 10:22:58.33 ID:kkZyElh+0
>>269
だから、日本の基本の調味料で作るなら花椒じゃなくても日本の山椒使えって話

272 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 20:33:05.29 ID:nu+/z0MB0
ラーメンやカレーライスと同じく麻婆豆腐ももはや四川料理から離れて日本の料理なんだな〜

273 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 21:28:21.11 ID:v+lCq0oU0
今週の麻婆豆腐を作ってみたけど絹ごしを使ったせいか水っぽくなって煮詰めるの苦労した・・・
なので合わせ調味料のお湯は半分でいいかと※水切りの時間はテレビ通りです
肝心の味は正に和風の麻婆豆腐といった感じで優しい辛味で万人受けしそう
あとその分生姜の風味が際立って美味しい
ベースの味は出来ているので更に辛味が欲しい方は先生の仰ってた通りラー油でok

274 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/16(土) 12:15:51.60 ID:H4jOFtQKO
本日3月号テキスト発売日age

275 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/16(土) 19:20:38.62 ID:I6rClbck0
誰も買ってないのでageなくていいです。

276 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/16(土) 22:10:37.77 ID:oa2hh4br0
土曜日の中華デザートの先生って顔立ちが中国人とか台湾人ぽいね

277 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/17(日) 09:13:23.34 ID:P7aPmyXXO
明日からは田口先生登場

278 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/17(日) 18:56:25.72 ID:eifK4TLpO
きょうの料理でも辛い料理だったな

279 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/17(日) 23:27:57.67 ID:nBdPpNdz0
コチュジャン田口w

280 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/20(水) 12:34:05.07 ID:OfQ3VjkA0
過去50年で一番シンプルな料理。

281 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/21(木) 09:08:16.22 ID:RjhZ32q60
ミヤネ屋で林先生がサラダクラブのマッシュルームを全否定してたよ。

282 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/21(木) 09:36:15.01 ID:/YHZt0LO0
なんで?

283 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/21(木) 10:43:32.59 ID:K2JPIiY50
林先生って?

284 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/21(木) 19:03:28.78 ID:n/APP2umO
今日の田口先生が紹介した鍋は娘が作って欲しいと言ったわ。自分は田口先生の料理を作ったことないけど…動画が見たけど、具が少ないような気がした。

285 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/24(日) 09:35:48.99 ID:ivhQd/YmO
明日からは石原先生登場

あと来月の土曜日は古澤一記先生のイタリアのパスタを紹介

286 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/24(日) 11:35:07.01 ID:+TTuDIzj0
イタリアンを紹介してくれる日をずっと待っていた

287 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/26(火) 03:05:00.71 ID:Ld0tAkwa0
50周年記念番組、まだ最初しか見て無いけど
宮元先生だっけ?若い頃のお姿見て
娘たちと爆笑してたww

288 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/27(水) 20:38:43.09 ID:xZN+Q/53O
今日のあんかけ焼きそばを作ったけど、おいしかったよ。

289 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/27(水) 21:35:54.96 ID:dp3+eex70
石原先生は出汁を使わず食材の旨みを引き出す料理が多いね。

290 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/27(水) 22:26:57.55 ID:SXe4NHdZ0
うちも夕食にあんかけ焼きそばを作った
簡単なのに白菜の甘みが効いてておいしい えびもぷりぷり
また作るわ

291 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/28(木) 12:06:14.96 ID:QLRo+QIxO
今日のふき入りつくねは、ふきが嫌いだから、作らないけど…明日はちらし寿司だあ。今年は石原先生のちらし寿司を作る予定。以前、先生が鮭の混ぜずしを紹介した時に作って、家族に大好評だったから、おいしいと期待してるわ。

292 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/28(木) 14:19:56.75 ID:zWmtO/aZ0
あんかけみたかった作りたい

293 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/28(木) 21:01:16.65 ID:y7/GAAbh0
番組HPで見れるよ

294 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/28(木) 21:04:16.16 ID:/QeTFq480
まだ見れる

295 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/01(金) 17:16:15.77 ID:qLQaZKWl0
【外食】キユーピーが「3分クッキング」のレストラン開店 記念グッズ売り切れも
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1362124274/

296 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/01(金) 17:41:41.07 ID:eri4tAsm0
>>295
どうみても仮設プレハブ店舗だね。期間限定のの空き地利用かな。

297 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/01(金) 21:38:20.93 ID:K5v5FreW0
明日50周年記念番組やるね

298 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/01(金) 22:27:21.52 ID:TH1RlaDF0
どんな内容かわからないけど、一応録画設定したw

299 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/02(土) 08:57:58.57 ID:SPMt+JiFO
楽しいトークを交わすとともに、おなじみのキッチンセットで料理にもチャレンジ!
番組が紹介してきたラインアップの中から、春満喫のベストレシピを再現します。
今回ご紹介したベストレシピはこちら!!!

春キャベツとハムのクリーム煮 2007年04月05日(木)石原 洋子先生
たけのこごはん 2010年04月03日(土)田口 成子先生
水ギョーザ 2013年01月19日(土)青柳 ひろ美先生

だって。

300 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/02(土) 09:08:18.50 ID:uuSqRf8o0
矢口が出るって時点でうんざり

301 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/02(土) 14:17:33.00 ID:RxSSirx30
過去に放映された中からオススメレシピを
淡々と流してくれたら良かったのに。

302 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/02(土) 14:59:12.91 ID:NrYEkkR9O
なぜあのキャスティングだったんだ?
矢口は大袈裟で嘘臭いから無理だー

303 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/02(土) 15:46:07.95 ID:OPyl8dx+0
矢口うざいよね
偽黒目のどや顔でクリーム煮の鍋をかき混ぜてて鬱陶しかった
他のメンバーもぱっとしないのばかりの寄せ集めでいなくても支障なし
過去の番組を流すだけのほうがよっぽど有意義

304 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/02(土) 16:28:21.02 ID:RxSSirx30
テレビ番組ってよくわからないな。
あの番組に芸能人は必要ない。
無駄にギャラを払っているわけでしょう。
元社員の羽鳥にまで。
現社員だけでいいじゃない。

305 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/02(土) 16:39:06.07 ID:RvmDvhP70
芸能人、芸人を出せば視聴率上がる
(スペシャル番組のときは特に)

って思ってるんじゃまいか?
あるいは、芸能事務所からの売り込みがすごいとか。

NHKも同じ方向性だよね。

306 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/03(日) 03:46:14.68 ID:ocqEXmch0
特番ヤグチのしゃべりがいちいちウザかった。

307 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/03(日) 10:49:20.55 ID:4D260+UJO
明日からは藤井先生登場

308 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/03(日) 10:59:08.24 ID:Yb1bXkI20
ちょっと卵買ってくる

309 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/03(日) 12:14:44.02 ID:CenvIPAA0
特番、録画したの見たけど、ほとんど見るとこ無くて飛ばしっぱなしだったw
芸能人パートがマジ要らんかった。
左上の小窓と、「わ〜」「え〜」とかいう声が大きくてうざ杉。
こんなことなら、上でも出てるけど、過去の名レシピを淡々と流したほうが良番組になったのにな。

310 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/03(日) 12:30:01.38 ID:+NogmHCM0
世間の情勢とそれに伴う家庭料理の変遷。
これにもっと突っ込んでくれても良かった。
確かに出演者を映す小窓は要らない。
まとめたレポを見たい。
50周年記念のレシピ本は買います(笑)

311 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/03(日) 18:44:46.22 ID:8HODqw8EO
自分もテレビを見たけど、ゲストはいらないと思ったわ。もっと過去の料理を紹介して欲しかった。自分も本は買います。

312 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/04(月) 01:10:01.61 ID:T8u3KPHs0
録画したけど早回しで見てから即消去w

313 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/05(火) 18:37:33.63 ID:biR2vRQ7O
最近、藤井先生は元気ないよなあ。疲れた顔してる感じがしたわ。

314 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/05(火) 18:48:11.48 ID:DRjnuir60
藤井先生、今日みたら顔がどす黒くみえたけど日焼け?

315 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/05(火) 21:10:55.06 ID:YZrkkIva0
老化のスピードは一定じゃないと感じるんだけど、
藤井先生は老化スピードが早くなる「老け期」だと思う。
この1年で急に劣化(失礼!)したもん。

316 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/05(火) 21:40:54.53 ID:MBSR0djn0
ねぎ油が気になっていたので、初めて田口先生のレシピを試してみた
すぐに作れて結構おいしい
塩が少ないかなと思ったけどねぎの風味が生きていて深い

藤井先生は目が変わった気がする
それか痩せすぎて老けて見えてるのかな

317 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/05(火) 23:57:01.87 ID:RYRKuZE30
ふらいどちきんを意気揚々と作ってた頃の藤井先生は綺麗だった記憶

318 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 14:04:52.70 ID:fVTG+/uh0
竹の子を自分で茹でるやつなんかいるかよ!

319 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 14:07:17.82 ID:K/JM/8r10
>>318
え?

320 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 14:08:27.28 ID:KUQ+WFod0
>>318
ここにいますが

321 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 14:18:44.70 ID:S8+G/AgD0
>>318
毎年、採れたての筍を戴ける環境で暮らしていたら
自宅で茹でるの当たり前ですよ。
田舎ということかも知れないけど。
京都は市内でも筍が採れるとこいっぱいあるし、
デパ地下の野菜コーナーで米糠がタダで貰えて、
まあ、ありがたいことでございます。

322 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 14:20:57.81 ID:K/JM/8r10
普通に東京都内のスーパーで生タケノコ買って茹でてるけど

323 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 15:44:02.26 ID:aEil5Q310
>>318
パードン?

324 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 17:41:27.11 ID:lZQB1PmLO
たけのこごはんは、どの先生も、たぶん紹介してるけど、どの先生のを参考にして作ればいいか悩むわ。

325 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/08(金) 10:11:21.50 ID:96BT+VuN0
>>324
自分、あるいは母親と出身地が同じor近い先生を参考にしてみては

326 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/08(金) 14:06:19.58 ID:lAMTrnm2O
>>325
ありがとうございます。
出身は決して近くないけど、シンプルだった荻野先生のレシピを参考にしたいと思います。筍ごはんなら、筍以外の具が入っているレシピよりも、筍だけ入ってるほうがいいかなと思いましたので。荻野先生のレシピは筍しか使ってないんで。

327 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/08(金) 15:01:58.64 ID:DfY52RBS0
レシピなんてそんな厳密に守るものじゃないよ。
複数あるならざっとみて大体の感じを掴めばいいだけ。

328 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/08(金) 16:37:47.37 ID:OdzUGlEK0
>>324
とりあえず一通り作ってみて、自分の好みに合うレシピを今後の参考にする

329 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/08(金) 18:47:45.39 ID:lAMTrnm2O
>>327 >>328
アドバイスありがとうございます。筍ごはんを初めて作るんで、とりあえず一通り試してみます。

330 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/10(日) 10:44:44.33 ID:XnFivlpKO
明日からは小川先生登場

331 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/10(日) 11:37:01.49 ID:Z+Pk39uQ0
土曜日のイタリアン、参考になるわ〜
簡単で美味しそう

332 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/10(日) 11:39:32.31 ID:DYkqM/bM0
超シンプルな和食を作るイチカワヨウスケだっけ?
あの人また出してほしい

333 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/10(日) 19:27:28.17 ID:4GvyouxE0
野菜料理の人ね

334 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/11(月) 23:48:12.04 ID:JZ+wm8Es0
記念回やっと見たけど矢口が邪魔すぎた
映像とか素材は良かったのに調理法が最悪なパターン

今日のきんぴら美味しそうだったのでさっそく明日やってみる

335 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/12(火) 02:34:45.46 ID:Askud7qP0
>>331
あの先生、あまなんとかく(思い出せなくて気持ち悪い)、ってなにか変な日本語使うよね。
おいアナウンサー、言葉のプロだろ突っ込めよ!と思いながら見てる。

336 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/12(火) 05:52:47.48 ID:RiOap5KI0
あまやか……w
自分も気になってた
キモい

337 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/12(火) 07:38:48.19 ID:/9BCbtTJ0
あまやか・・・初めてきく言葉だがキモイなw

338 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/12(火) 08:14:49.29 ID:CFaziYkpO
昨日は、きんぴらに赤唐辛子を使って、小川先生は、むせてなかったけど、今日はパスタでまた赤唐辛子を使うわ。むせないといいけどね。見てると苦しそうだし。

339 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/12(火) 09:50:15.13 ID:lIjXcMH90
その先生がどんな文脈で使っているのか分からないけれど、
「甘やか」自体は正しい日本語ですよ

340 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/12(火) 19:59:12.61 ID:pkLEJpa30
最後に必ずレシピ出せよ。たまにでないときがあって困る

341 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/13(水) 00:12:07.39 ID:qxJVm+I30
>>338
いや、きんぴらの赤唐辛子でちょっとむせてたよ
コホッってなってたw

342 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/14(木) 09:16:48.18 ID:9s2z8HA8O
寺島アナのブログがまだ更新されてないよ。

343 :ドッキングパパ:2013/03/15(金) 22:15:02.59 ID:exQ6lYYo0
更新されますた。

344 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/16(土) 19:37:41.98 ID:+jZ/PKD40
今日も「甘やか」連発w
いいかげんにしてくれ!

345 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/16(土) 20:27:17.56 ID:sMmmkKN+O
今月の土曜日の放送を録画してあったし、見たけど「甘やか」と言うのが多いなあ。でも日本語では「甘やか」と言う言葉はあるのよね。

346 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/16(土) 20:40:28.18 ID:w3R/0o2T0
「甘やか」を調べたら
「甘い感じがするさま」だった。
「甘い感じがする味」ってことか〜

347 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/17(日) 08:27:25.59 ID:GDgx39DA0
実際に甘くないけど、甘みを感じるような優しい味ってことでしょ
豆を潰したトマトソースとかニュアンス伝わったけど
プロの料理人だから、工程や手つきも料理家の先生たちより繊細だなと思った

348 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/17(日) 09:57:44.07 ID:NEcJYgx9O
明日からは田口先生登場

349 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/17(日) 11:14:59.73 ID:lashHDgv0
なんで甘やかって言葉にそんなに過剰反応するのかわからん。
「軽やか」とか、形容詞+やか で、普通に形容動詞でしょ。
自分の語彙不足を他人のせいにするなよな。

350 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/17(日) 22:59:10.63 ID:MrgSsPg10
辛い、苦い、にはからやかにがやかとかいわんしなあ。

351 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/18(月) 00:20:48.06 ID:7f3Lsq+E0
甘い感じがするさま、だから
実際に味わうわけではないものに使う表現なのでは。
甘やかな声、とかね。

352 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/18(月) 08:35:39.12 ID:D3oik9sj0
ワインなんかは、味についても普通に使うよ。
葡萄の甘いニュアンスの強い辛口とか、
あくまで甘口ではないから「甘い」と言っては不正解になる。
この先生はシェフでありながら、ソムリエとしても
イタリアワインのトップソムリエ(全国大会2位?)だからね。
ていうか、それほどのことかな?

353 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/18(月) 17:34:35.08 ID:fxgt7kN4O
さわらを、最近スーパーで見なくなったと思うわ。

354 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/18(月) 18:50:32.95 ID:pYlUikID0
鰆、うちの近所では明日安売りだ

355 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/18(月) 21:34:17.90 ID:vGR+wuMV0
今までさわらっていうと小さい鮭ぐらいの大きさの切り身で売ってるの
しかみたことなかったんだけど、この間売ってたのはものすごくどでかい
切り身で脂のってて食べ応えあったな。

356 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/18(月) 22:04:54.98 ID:MVOD47eS0
鰆って細身だけど、長さは1メートルくらいあるデカい魚だもんねw

357 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/18(月) 22:09:06.94 ID:sMlLwap60
そういえば鰆って切り身しか見たことない
今ググって初めて姿を見た
予想と違った−!

358 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/19(火) 22:28:26.17 ID:q3VxOOSh0
今日安売りの鰆を買ってきて、夕飯に野菜あんかけ作ってみた
家族にもなかなか好評でレパートリー入り決定
売り場に鰆の半身が飾ってあったw

359 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/20(水) 20:05:42.60 ID:UKuBH85ZO
今日のかき揚げ、鶏肉を入れるのは初めて見た。

360 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/24(日) 11:43:34.31 ID:/tF6iLbBO
明日からは石原先生登場

361 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/24(日) 13:03:58.37 ID:mH+VGfkOO
やっと石原先生だあ。

362 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/24(日) 15:02:22.46 ID:2aO+zQHPP
3分クッキングなのに「5分煮たものがこちらです」っておかしくないか

363 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/24(日) 15:11:47.05 ID:mZ8n9ujU0
それループネタ
番組が3分なのであって、調理時間が3分なのではない

364 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/24(日) 17:10:18.49 ID:ze0Iv7Ab0
番組も3分じゃない

365 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/24(日) 17:26:00.50 ID:mZ8n9ujU0
だいたい3分でしょ

366 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/24(日) 20:52:07.22 ID:+vMWgUQtO
>>359かき揚げも天ぷらだから
天ぷらということならアリやん?鶏天変わりバージョン

367 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/25(月) 08:18:09.24 ID:bsZFI/ZLO
今日は小熊美香アナの27歳の誕生日 オメ!!

368 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/26(火) 12:11:38.36 ID:IV8jXL2+O
今日のサラダは、おいしそう。パンと一緒に食べよう。

369 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/28(木) 20:32:07.80 ID:FNiiAx9v0
石原先生と小熊アナは相性が悪そう
喋りがよく被ってる

370 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/29(金) 08:45:23.18 ID:cY9H8YokO
石原先生が以前、紹介した豚肉のウスターソース生姜焼きを作ったけど、すごくおいしかった。お好み焼きを思わせるような味だった。

371 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/29(金) 22:16:34.85 ID:6akqfESG0
>>369
基本として石原先生は男性アナと相性がいい。
チラと男性を見上げる目つきに色気たっぷり!
馬場ちゃんとも最悪だったしw

372 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/30(土) 16:39:38.19 ID:7eR/yJBC0
今日のパスタ、初めて見たけど思いっきりホースじゃんw
食卓にあれを出されたらちょっとびびるな

373 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/30(土) 17:31:50.15 ID:o8o6SJbVO
5月の土曜日は、乾物料理みたいだけど、レギュラー講師がそれぞれ作るのかはわからないけど、他の先生を呼ぶのかなあ。乾物料理だと他の先生は出ないと予想はしてる。わからないけどね。

374 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/31(日) 09:12:32.11 ID:qyaEY2ABO
明日からは藤井先生登場

4月の土曜日も引き続き古澤一記先生のイタリアのパスタを紹介

375 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/31(日) 09:43:54.37 ID:zj0n4i8G0
甘やかって言葉調べるとボーイズラブが引っ掛かるんだけどもしかして

376 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/31(日) 13:00:26.76 ID:Jqt4JKMTO
甘やかは何百年も前から使われてる由緒正しい日本語だけどここで反応してる人は何なの?

377 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/31(日) 13:09:56.89 ID:ffHRuZED0
>>376
腐女子でしょ、反応してるのは
先生も辞典に載ってない位の死語を表現として出されてもなと思うが

378 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/31(日) 13:37:12.79 ID:BkldGBee0
あまやかという言葉にいちゃもんつけてるレスを見ると、
麻生総理時代にどっかの局の女子アナが、
ドヤ顔で麻生の言い間違いをバッシングしたものの
実は正しい言葉遣いであった、という恥ずかしいエピソードを思い出す

379 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/31(日) 14:06:50.47 ID:CWz8HnOD0
昔からある云々じゃなく料理に似つかわしくない表現だってこと言ってんじゃ?

380 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/31(日) 15:48:40.45 ID:BkldGBee0
だからなんで料理に似つかわしくないと思うのかが素でわからん

381 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/31(日) 18:42:05.98 ID:LUnldnfsO
パスタの時、ほとんど見てないわ。テキストにパスタマシーンを使うパスタがあったわ。パスタマシーンのある家庭て、あまりいないような気がした。

382 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/31(日) 21:48:18.18 ID:RpPc7wPb0
50周年記念の「いつまでも残しておきたいベスト150レシピ」本買ってしまった
何が載ってるんだろう

383 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/01(月) 02:37:59.20 ID:Pw0IMAzi0
>>378
確かあれも日テレだったよな、私信を公開した精神病みの馬鹿アナ(苦笑)

384 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/01(月) 05:42:44.60 ID:81/U8Q3C0
お前ら低学歴まるみえ

385 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/01(月) 09:22:29.50 ID:pRmkJm910
甘やか 気持ち悪い
「甘やか(甘い感じがする)な香りを引き出してください」
って伝わらない

味があまいとかに使うんじゃなくて、
見た目の雰囲気とかをあまいと形容するために使う言葉じゃないのか

小熊アナは相槌ウンウンを減らしてくれ 聞きづらい

386 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/01(月) 11:06:29.36 ID:pbx65gCL0
甘い香りがしてきましたねー。とかは伝わるんでしょ?
そのまま「(ほんのり)甘い香り」の理解でいいじゃん。
けどケーキやチョコではないから、より正確な日本語として使ってるだけだから。
そこまで粘着することかな。

387 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/01(月) 13:40:42.13 ID:b9oDrLAJ0
とりあえず、甘やかという言葉が気に入らないと主張してる人は、
無知の知ということを知ったほうがいい気がする。

388 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/01(月) 18:37:50.49 ID:FsXlaYkj0
前のドルチェの時は普通だったのに。

389 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/01(月) 18:41:36.79 ID:3gUNUpka0
やたらシンプルな野菜料理を作るイチカワヨウスケだっけ?あの人また出て欲しい
なんでもすり流しにしちゃうのがアレだけど

390 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/01(月) 19:05:10.33 ID:b9mzhRWi0
いつまでも甘やか言ってる奴は甘やかシェフ本人か?

391 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/01(月) 23:47:47.65 ID:xuUktFTY0
甘やかきんぴらごぼう

392 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/02(火) 01:23:46.31 ID:yKKSHYZ7O
50年記念、藤井先生のレシピ本も出たんだね
黒こげ玉子焼きも出てるのかなー

393 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/02(火) 08:03:08.83 ID:3IY7l05MO
藤井先生の本も出てるんだ。買わないけど。「いつまでも残しておきたいレシピベスト150」は買った。早速、作ったよ。

394 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/05(金) 01:13:51.56 ID:is/4Xiyf0
TVでは 何人前の 表示が 見当たらない、不思議なので、テキストを 購入した。テキストには 何人前の 記載がある。
HONBAN にも 2人前 と 書いてください。 

395 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/05(金) 08:53:18.74 ID:eKchT20J0
4人前だと思ってた。
きょうの料理は2人前だよね。

396 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/05(金) 09:03:00.30 ID:SRAoD6N80
いわゆる「作りやすい分量」だと思ってた

397 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/05(金) 09:08:51.09 ID:VV7B09Mc0
最近の料理番組は特に明記がない限り二人前分なんだそうね

398 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/05(金) 18:45:25.78 ID:OuMvoKZz0
藤井先生は日テレだと辛いのとか焦げたのとか珍料理ばっかり作ってるけど、CSじゃ
ちゃんと美味そうな和スイーツを作ってるんだよねw

399 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/06(土) 05:02:20.26 ID:7d7D8B5r0
この番組は録画だけど編集なしの一発撮りらしいから、焦っちゃうんじゃない?

てか地震キタ

400 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/06(土) 19:09:19.35 ID:4/vyKe9nO
今日の放送では、先生は「甘やか」とは言わなかった。

401 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/06(土) 20:57:57.00 ID:eWZ1mzLQ0
土曜日のデザートはもうなくなりました?
デザート編だけ録画してみていたのだけどずっとイタリアンみたいで
がっかりしてます
5月は>>373によると乾物だそうだし

402 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/06(土) 22:40:55.24 ID:vD3sl6htO
>>401
土曜日恒例のお菓子はおそらく小休止かも
前にも土曜日は一定期間に限って旬の野菜を楽しもうという特集を組んでた時期がある

403 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/07(日) 07:01:46.89 ID:ihZmhSeq0
土曜日のお菓子もよかったけど、今のイタリアンもかなり良い。
手軽に美味しそうなパスタができるのもうれしいし、
最後にプロならではのちょっとしたひと手間をかけるところにも感心するわ。
パスタの種類も、ふつうのだけじゃなくて、いろんなのを紹介してくれるし。
ずっとイタリアンを続けて欲しいくらい。

404 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/07(日) 09:38:05.97 ID:Q0CNv2gKO
明日からは小川先生登場

405 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/07(日) 16:55:38.10 ID:blxRSn8iO
えー。イタリアンよりお菓子の方がいいなー。1週間の最後はお菓子=デザートの感じで楽しみだった。
おしゃべりクッキングで十分同じな基本イタリアンあるやん

406 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/07(日) 18:19:33.69 ID:ihZmhSeq0
おしゃべりクッキングって見てないんだ
あんまりトークとか興味ないんで…

407 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/07(日) 18:23:39.81 ID:I+tbxb6I0
おしゃべりクッキングってタイトルなだけで、別にトーク番組じゃないよw

408 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/07(日) 19:47:05.81 ID:F9X2zvpX0
甘い物が好きじゃないから、土曜日のお菓子はそこだけ別世界で邪魔に思ってたけど、定番のお菓子番組でもあるのか。
自分が見ないだけかもしれないけれどお菓子作りの番組は少ないかも。

409 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/07(日) 20:35:49.17 ID:KZHu2Q9oO
お菓子作りは毎週、楽しみにしてるわ。イタリアンは参考にはなるけど、作ることは、ほとんどないなあ。

410 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/07(日) 20:39:00.82 ID:I+tbxb6I0
自分はだいたいの料理番組を録画してるけど、
タイトル見てお菓子ってわかった時点で削除するw

411 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/07(日) 22:22:39.31 ID:blxRSn8iO
お菓子作ることは滅多ないけど、3分クッキングのお菓子は簡単そうだから一応見てる感じだったんだ〜

412 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/08(月) 03:11:15.85 ID:QZsIOYvy0
自分は菓子と揚げ物は録画削除。

413 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/08(月) 19:34:39.02 ID:To5cRLQAO
今週の小川先生の料理、辛い料理がない。むせるからなあ。

414 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/10(水) 08:38:39.02 ID:rVRHep+aO
いかとおからって…
先生全員に言えることなんだけど、わざわざテレビで紹介する料理かな?無理矢理…と思えるネタ切れ感なレシピがたまに出てくるよね

415 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/10(水) 09:01:38.89 ID:IpM5yVdX0
たまにネタ切れ感あるね。
実際レシピ考えるの大変だろうね。
藤井先生のブログに載る料理写真にも
(試作)って書いてあることあるし
仕事のこと考えながら家族の食事を
作ってるんだろうな。

416 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/10(水) 13:16:28.81 ID:xOWg6+y90
いーなー俺も先生たちの家庭料理食いたいなー。
同居人が炊事洗濯できない人なんで心底憧れるわ。

417 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/10(水) 15:48:47.48 ID:GofS25TF0
自分が作れるようになりなよ

418 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/10(水) 15:52:49.83 ID:GofS25TF0
>>415
だいたい料理のレシピって
既存の基本的なレシピとその派生で出来てると思うんだけど
長期連載することとか考えずに出来るだけコンパクトになおかつ網羅出来るように
レシピをまとめたら、どれくらいの分量になるんだろうね

419 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/10(水) 17:19:05.30 ID:Pgl5F0nx0
分量?種類ということかな?

420 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/10(水) 17:32:56.13 ID:/bBU3+CdO
小川先生が紹介する肉団子やかき揚げは、よく作る。どちらもおいしい。

421 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/10(水) 19:14:39.14 ID:xOWg6+y90
>>417
全部自分がやってるから愚痴ってんだよ言わせんな

422 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/11(木) 02:07:40.40 ID:arkON5Rw0
とんじる、とんじる〜〜〜

423 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/11(木) 02:24:20.40 ID:fKOYaF3r0
>>419
ああ、本の厚みをイメージしたので分量と書きました。
そうですね。レシピの種類、数です。

料理本とか、けっこうレシピのダブりがあるじゃないですか?
今だったら「作り置き」とか流行りのテーマのがたくさん出るし。
同じ料理研究家さんのが色んな出版社から出たり。
そういうダブりを整理したら本当に使い易い料理本が出来ないかなあとか思ったり。

424 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/12(金) 18:39:41.32 ID:C6hvkKEb0
土曜のイタリアン、たかがパスタなのに時間かかりすぎ!と
どっかの雑誌かサイトか何かで笑いの種になってたな。
たしかに、濃度か塩分を調節する為に、ちょっとだけ加える水に
「ひと晩、野菜を煮てとった出汁」を使えとか言ってたし!
あの「甘やか先生」、視聴者を甘やかせてくれないわw

425 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/12(金) 18:45:25.64 ID:GOxUVQt10
>>424
雑誌ってブロスでしょw

426 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/12(金) 19:31:44.39 ID:JN3m69wE0
>>424
>たしかに、濃度か塩分を調節する為に、ちょっとだけ加える水に
>「ひと晩、野菜を煮てとった出汁」を使えとか言ってたし!

そういうのが、プロの味でいいんじゃんね。
教えてもらわないと知らんかったわ。

427 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/12(金) 19:58:44.40 ID:cyDCtEEL0
甘やかとかぬかす以外は普通だと思う。

428 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/12(金) 20:36:19.23 ID:4mQE6zyc0
>>424
お気楽な家庭料理にフォン・ド・ナンチャラ(詳しい名称失念w)使えってか(笑)

429 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/12(金) 21:33:31.31 ID:EQD8rNQWO
出汁=ブロードでしょ

430 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/13(土) 03:18:49.46 ID:SdlcB6JD0
>>424
> ひと晩、野菜を煮てとった出汁
ベジブロス?

431 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/13(土) 07:33:36.71 ID:Huu3ncz80
一晩じゃなくて1時間だったよ。
面倒ならべつに水でいいだろうし、
そういうのあるんだって知るのは良いかな。

432 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/13(土) 08:25:29.44 ID:dRnwOcfF0
元3分アナの森麻季、G沢村と離婚か。1年半もたなかったな。
男をつかまえるなら、胃袋をつかまえろ、というけど、
3分クッキングの知識と経験は、結婚生活には活かせなかったなw

433 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/13(土) 09:27:45.24 ID:5bjFZD/wO
元アナの森 麻季さんは、復帰は難しいかなあ。今さら戻れないよね。

434 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/13(土) 12:15:07.80 ID:GCmHm4CB0
イタリアンで紹介された「いろんな野菜からとった出汁」は、
無ければ普通の昆布だしで代用できると思っているw
若干風味は変わるだろうけど、自分が食べる分には問題なし。

435 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/13(土) 12:31:57.44 ID:SdlcB6JD0
>>431
コンソメの素を使ってもいいだろうしね
(コンソメって肉と野菜を煮てとったスープだよね?)

436 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/13(土) 13:18:53.58 ID:vMgwlkWx0
ブロードを作るときに「野菜の切れ端や余りでいいですよ」って言いながら
いつも立派なのが入っているから説得力ない

437 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/13(土) 15:30:54.75 ID:OELcjjFs0
カレーを作る時に野菜だけ先に煮ておいて
ブロードとして分けて冷凍しておけば手間がかからないね

438 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/13(土) 15:37:54.61 ID:s1JgXjom0
>>428
フォン・ド・レギュームか?w

439 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/13(土) 16:13:10.11 ID:TlTVAfSV0
小川先生の料理は好きだけど今週は外れだったかな

440 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/13(土) 17:38:21.40 ID:i1K/SqTsO
ふと思ったけど最近小川先生の週になると何故か5日間通して寺島アナとコンビを組んでるね
小川先生と小熊アナとの間に何かあったのか?

441 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/13(土) 18:46:38.37 ID:tPlSx9Bf0
アナウンサーは基本的に月〜金通しだよ。

442 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/13(土) 19:43:08.92 ID:9YwZkC7n0
>>435
塩分

443 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/13(土) 23:36:11.62 ID:arPb6eZy0
パスタの先生かっこいいなと思いながら見ていたら
渡辺いっけいに似ていることに気づいてなぜかちょっとがっかり

444 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/14(日) 08:15:19.49 ID:iDstCMgKO
明日からは田口先生登場

445 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/14(日) 13:28:07.37 ID:2wyQe3eM0
田口先生ってなんか必死さ(一生懸命さ?)が漂ってきて疲れる

446 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/14(日) 16:48:15.92 ID:OJleE4eg0
小川先生、普通のレシピ本出さないかなあ・・

小川先生が出してる無印良品のスチームケースのレシピ本と
ViVi?のスチームケースのレシピ本て
内容カブってるのかな?

447 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/14(日) 17:55:58.42 ID:T9y1RCwDO
小川先生のレシピで去年の夏に紹介した「なすのたたき」はとてもおいしかったし、夏によく作ったよ。50周年記念の本にも掲載されてたよ。

448 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/15(月) 02:35:09.70 ID:85u1mErI0
地味ブサ小熊たん後輩にどんどん抜かれてカワイソス

449 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/15(月) 11:56:02.71 ID:G+OgCWKp0
小熊たんのアナルにセロリを入れて食べたい。

450 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/19(金) 21:02:53.97 ID:hSTFEzQ4O
雑誌を買って、イタリアンの次は乾物料理だけど、6月も乾物料理だった。講師も別の先生で、以前も出ていた、小林まさみ先生だった。

451 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/20(土) 08:41:08.09 ID:xY29iign0
舅も連れて来るのかな

452 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/20(土) 12:01:42.28 ID:0hYlqYIjO
トングにはまった具が気になってしょうがなかった

453 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/20(土) 17:42:59.60 ID:Y2ddTcJ70
パスタ先生ここ見てたのかな。甘やかって言わなくなっちゃったね。
小熊さんが「甘やかな香りがして来ましたねえ」なんて言っても先生は
「甘い香り」て通してた。なんか可哀想。

454 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/21(日) 09:25:09.73 ID:ZTignUh6O
明日からは石原先生登場

土曜日の古澤先生は今度がラスト!

455 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/21(日) 21:00:02.31 ID:y4KSO2560
>>453
キャラを立てるチャンスを自ら潰すとはw
あの先生になって土曜日がお菓子じゃなくなったけど、
あの先生はお菓子の勉強もしてる人なんだよね

456 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/22(月) 12:38:51.08 ID:8i+Ed+0h0
石原婆さんは引退でいいんじゃないのかしら

457 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/22(月) 17:11:08.53 ID:kQzTctc/0
今日のレシピは簡単でおいしそうだったので
今、あさりの砂抜き中
イチゴのデザートも食べたかったけど今日は高かった

458 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/23(火) 05:35:12.75 ID:Uj/eadpc0
キユーピーからシーザーサラダドレッシングが発売されているのに使わないなんて!!!

459 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/24(水) 20:47:38.26 ID:BpryBDbo0
ドレッシングこそ簡単に作れるし初心者向けのこの番組で紹介するには
うってつけだろうに、キューピーの番組でそれは無理なんだろな。

460 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/24(水) 22:17:11.17 ID:eGlrpjh50
キユーピー!

461 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/25(木) 04:03:25.35 ID:GsMAPdF30
俺は昔から、パンにマヨとケチャップを塗って簡単ピザトーストとか、鯖缶に塗って
トースターで焼いたりとか結構してたけど、マヨを炒め油代わりに使うという強引技
はこの番組で初めて知ったね (^^;)

462 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/25(木) 04:58:52.34 ID:1fDeaVio0
マヨ&ケチャップの簡単ピザソースは自分もよくやってる。旨いよね。
ちなみにマヨ&納豆でごはんも複数の友人に聞いたのでやってみたけど、
教えたやつらを呪ったね。

463 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/25(木) 08:14:44.67 ID:hK8FZSg3O
三分クッキングで紹介した、マヨ炒めは美味しかったよ。

464 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/26(金) 16:50:34.30 ID:wxrEA5gFO
先月、石原先生が紹介した「たけのこと手羽中の照り煮」を作った。とても美味しかった。石原先生のレシピはよく作るけど外れがなくて気に入ってる。

465 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/26(金) 18:23:53.30 ID:FuOinW530
>>462
マヨ納豆はあり得ないね
もともとまろやか系のマヨネーズが納豆のネバで薄められて
ぼんやーりした味になって、嫌な感じだ

466 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/26(金) 18:40:39.15 ID:FuOinW530
ttp://www.amazon.co.jp/s/?rh=n%3A465392%2Ck%3A%E7%9F%B3%E5%8E%9F%E6%B4%8B%E5%AD%90%2Cp_n_condition-type%3A680578011
石原先生が1人暮らし向けの料理本を出しているのは、
何となく意外だった。そして好評

467 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/26(金) 20:08:09.14 ID:Sc9XP/Yv0
>>465
マヨを入れるとネバネバが無くなるから、朝時間が無くて手っ取り早く丼に飯と納豆と
生卵を入れてガーッとかっ込む時なんかには良いんだよな、あんまり人には見せられる
食い方じゃないがな (^^;)

468 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/26(金) 23:14:32.25 ID:rAQ4fVetO
私も石原先生のは好きなレシピ多いな。でも今日のハンバーググラタン、肉だねあまり練らなくていいって作ってたけど、あれで焼いたら肉汁や脂が沢山流れてしまうんじゃないかと…
パン粉と牛乳1カップてのも今までのハンバーグレシピより多くてびっくりした

469 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 08:47:36.99 ID:/hFOlXQM0
外食でも緩いハンバーグが多いけど、自分は大きくて平たい肉団子みたいな
ハンバーグが好きなので、自炊の時はパン粉や牛乳は入れないな。

470 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 11:16:30.05 ID:GJ2FK+830
私もパン粉入れたことが無い。
パン粉の必要性を感じないw

471 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 12:39:16.45 ID:W2zFL1urO
今日で、イタリアンの先生が終わりだね。グリーンピースは苦手だから、作らないけど。今日パスタマシーンを初めて見たよ。

472 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 18:33:17.98 ID:GJ2FK+830
イタリアン、もっと続けてほしいなあ。
パスタマシンがほしくなったw

473 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 20:14:36.61 ID:7g5cu26j0
>>467
めし、納豆、生卵、醤油、ネギ、七味
でよくね?マヨいらなくね?

474 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 20:15:47.23 ID:7g5cu26j0
パスタマシーンって、何か変な名前だよね

475 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/28(日) 11:45:33.65 ID:e3V1VkkmO
明日からは藤井先生登場

ついでに5月と6月の土曜日は小林まさみ先生が担当

476 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/28(日) 13:41:32.41 ID:MhL+gNv/0
小林まさみって、あのジジイと一緒の人か

477 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/28(日) 16:55:33.21 ID:SJEdPSE+0
父ちゃんなんでしょ?

478 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/28(日) 18:28:28.01 ID:Emif8ty90
お舅さん。
旦那さんのお父さん。だったはず。
お義父さん単独の名義でもレシピ本を出してる。
どういう事情でそうなったのかわからないけど、ちょっと変わってるよね。
まあ仲良くなっといたほうが介護とかも楽だろうし、
お義父さんもやることないよりいいだろうな

479 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/28(日) 19:23:49.42 ID:Aqux8pHD0
あの舅はドイツ赴任してたらしく、きょうの料理のテキストでドイツ料理を披露してたなw

480 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/29(月) 01:39:49.80 ID:b51ycLPx0
二人でセットにして売り出す感じがキモイ
異常な家族

481 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/29(月) 07:03:41.16 ID:uMnJ3vj00
まあそう言いなさんな

ttp://100life.jp/feature/3196/
結婚後に調理師の学校に行ってアシスタントやってから独立か
ほー

482 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/29(月) 15:29:31.25 ID:66pACiu/0
あの爺さん、平均寿命を越えてるのに元気だね、まだまだ活躍するなコリャw

483 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/30(火) 11:52:36.91 ID:cQraI+Ob0
韓国料理 で す ね・・・

鰹のユッケ
もやしスープ

鰹はたたきで食べたい

484 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/30(火) 12:11:53.00 ID:cMrK22O00
藤井先生はコチュジャン料理が好きだね。
私の友人が韓国にはまって、
何度か旅行するうち味の好みが変わって、
和食だと何にでも一味とうがらしを
かけるようになってしまったわ。
もう辛いものでなければ美味しいと
感じなくなってしまったんだね。
料理研究家である藤井先生は、まさか
そこまでではないと思うけど…。

485 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/30(火) 13:58:59.88 ID:zWighBPB0
私も一時期唐辛子中毒になったことある
韓国にはまったことも行ったこともないんだけどw
なんか急に一味唐辛子にはまっちゃったんだよね
何にでもかけるまでにはならなかったけどそのうち落ち着いた

藤井先生は細くてなんだかひ弱そうだから
辛いもので心身に気合い入れてるのかもしれん

486 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/30(火) 14:12:47.50 ID:HEwazZgl0
味覚が麻痺しちゃってるんだと思う。
アメブロでいつも上位にいるみきママって料理研究家も、
小さい子供がいるのにいつもコチュジャン使ってる。
あと、にんにく、しょうが、出汁の素大量。怖いと思う。

487 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/30(火) 15:43:15.79 ID:fmeIWtnc0
グークサイドに陥ってしまったのか・・・。

488 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/30(火) 18:15:27.66 ID:nfmReL8+0
L.A. Trend Report
BS日テレ
すげーひどいww

二度と放送しないほうが良いのでは?

489 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/02(木) 16:13:10.51 ID:+S8l6kkE0
recipes ni nannin mae ka wo kaite kure.

490 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/02(木) 18:16:52.18 ID:eb63p4mL0
>>489
二人前だよ

491 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/02(木) 20:07:12.23 ID:grTDMCQ20
 
     ゴキブリ在日朝鮮人  ゴキブリ在日特権

  ∧_,,∧
  <*`∀´>  在日への生活保護 いまの毎月50万円では不足ニダ!
  ( 在日 ) 
  | | |    在日への生活保護 毎月100万円にするニダ!
  〈_フ__フ
         日本人の奴隷どもへの税金 どんどん値上げするニダ!

  ∧_,,∧
  <*`∀´>  ゴキブリ在日貴族さまの前では
  ( 貴族 ) 
  | | |    日本人の奴隷どもは 土下座するニダ!
  〈_フ__フ
         ゴキブリ在日貴族さまは 特権階級ニダ!

492 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/02(木) 21:13:13.06 ID:58uJ/ITs0
藤井先生が使ってる木べら、変な形だね

493 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/02(木) 21:32:23.52 ID:58uJ/ITs0
しかし納豆チャーハンもサンチュに包んで食べるとはいやはや

494 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/02(木) 22:30:33.56 ID:uUc9nbjr0
あれだけ不味そうな炒飯は久しぶりに見た・・・

495 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/03(金) 20:54:36.34 ID:nfYWrvoGO
明日は乾物料理。乾物料理が二ヶ月続けてあるわ。

496 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/03(金) 22:40:26.16 ID:f9NY0UwY0
納豆は薬味を入れてたべ、本来の普通のちゃはんで 食べれば 御の字だよ、無理に納豆チャーハンなどは料理のための料理に鳴っているようだね。

497 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 14:28:56.84 ID:DLsrN7/Z0
今日の乾物ちらし、見た目がまずそうだった
やっぱ土曜はお菓子を見たいなぁ

498 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 09:44:39.51 ID:XWqFnFwxO
明日からは小川先生登場

499 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 21:36:06.60 ID:J5QSvLJW0
>>496
納豆は火を入れるとせっかくの効能が失活するしな、東北の納豆汁なんかは
火を止めてからすった納豆を入れるくらいだし。

500 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/06(月) 20:20:49.00 ID:natkIfgc0
片栗粉でふるふるお餅。
美味しそうだったね。
今度作ってみよう。

501 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 00:23:04.45 ID:5HZLnh9V0
値age

502 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 11:17:36.28 ID:jNuhTlEvO
今日、赤唐辛子を使う料理だし、先生またむせるかも。

503 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 14:40:39.89 ID:UQ3kbCdO0
小川先生は肩幅狭いね

504 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 18:00:27.35 ID:MjA//qWz0
顔大きいから狭くみえるんじゃないのか。

505 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 18:16:50.97 ID:fgYEQOeU0
小川先生の恐竜みたいな顔が好き、あと声も
もちろん料理も

506 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 18:28:04.01 ID:GJznvm36O
小川先生って昔の和田アキ子に似てるね(笑)

507 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 19:27:37.78 ID:UQ3kbCdO0
小熊アナより顔は大きく肩幅は狭い

508 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 21:06:45.78 ID:KDzH63Wx0
前のアナウンサーの時はもっと顔ちっちゃかったから、横に並ぶ先生が可哀想だった。

509 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 23:44:24.72 ID:fdhyYmpnO
恐竜www

510 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/10(金) 02:42:05.51 ID:Ut3Ij4kT0
小川先生の料理ってなんとなくケンタロウっぽい

511 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/10(金) 17:24:53.99 ID:7gWWuRnjO
小熊ちゃんの可愛さ安定に驚愕

512 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/12(日) 03:05:01.70 ID:kLBe1atM0
明日からは森崎友紀先生

513 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/12(日) 12:26:20.21 ID:USumpF/WO
>>512
ハイハイ、ガセ

明日からは田口先生です

514 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/13(月) 23:02:24.01 ID:+m6FgvKL0
「この時期のカツオはあっさりしてあまり美味しくないです」

515 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/16(木) 00:20:20.54 ID:KYC9EIgd0
10日放送の小川先生の「カレー焼きうどん」をレシピ通りに作ったけど
物足りない感じでハズレだった
せっかくの食材を何もこんなふうにして食べなくてもって感じだ
カレー味うどんなら同じ小川先生の「なすとトマトのカレーうどん」の方がずっと美味しい

516 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/16(木) 19:50:28.28 ID:tiVjcZAfO
今日、発売の三分クッキングの雑誌を買って来月の予告を見たけど、乾物料理が終わったら、スパイス料理だった。またお菓子じゃないわ。多分。

517 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/16(木) 19:55:51.53 ID:1IqqnLWS0
菓子興味ないから嬉しい
スパイスなんだ、エスニック好きには嬉しい!

518 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/16(木) 20:39:30.49 ID:rXmCMBuk0
菓子の無い土曜日なんて…スパイシー料理も好きだけどな!

519 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/17(金) 12:07:24.80 ID:/cQspMh5O
どうやら今年は土曜日恒例のお菓子は小休止だな

とりわけ放送50周年の企画との兼ね合いもあるからな

520 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/19(日) 21:56:39.41 ID:EPkG3GTmO
明日からは石原先生ですね。

521 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/22(水) 21:26:23.10 ID:rHcVSxZI0
最近の料理は酷いね
名前だけで続けているだけの印象

522 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/23(木) 18:30:01.61 ID:IuRvCh+60
俺はそんなに酷いと思わないけど(酷いのかどうか経験値や知識がないのでわからないけど)
あんまりマンネリを気にしないで同じのやったりしたほうが
おかしなアレンジとかにならなくていいのかもなあ

523 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/24(金) 04:26:55.04 ID:F8EAUMHk0
石原先生の「〜ね!」ってしゃべり方はあの年代独特なんだろうか
自分のおばさんも、しゃべり方もメールもいちいち語尾が「〜ネ!(カタカナ)」でイラッとする

524 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/26(日) 15:55:50.95 ID:6x7aGeQaO
明日からは藤井先生登場

6月の土曜日も今月に続いて小林まさみ先生の乾物料理

525 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/26(日) 19:01:30.45 ID:h96e+U720
4人前 2人前とか textには書いてあるが、TVでは 何人前書いていません。

526 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/26(日) 19:18:57.05 ID:lN9aBxVt0
>>525
またおまえか

527 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/26(日) 19:31:35.68 ID:Ig3Ib7E/O
干し椎茸の炒飯。。。なんだあれ。。。

528 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/27(月) 03:14:41.28 ID:UlvgkryC0
 
    ∧ /⌒\
  O、( (;;;______,,,) 私の生椎茸をどうぞ
  ノ, )  丿  !ヽ
 ん、/  (__,,ノヽ_,ゝ
  (_ノωヽ_)

529 :525:2013/05/28(火) 00:05:53.77 ID:Wf98m2u40
今日のTVでは何人前が 書かれていた。

530 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/29(水) 17:43:04.53 ID:bmYNZQ9k0
藤井先生、安定の韓国料理
ピビンパって発音も、こだわりを感じます

531 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/31(金) 11:16:49.39 ID:OXIqHtKb0
ビビンパとかw
このセンセやっぱりあっちの人なんですね

532 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/31(金) 14:51:32.63 ID:R1the+xw0
センセはAKBの山本彩(通称・チョソ姉)にそっくりなんだよね・・・(^^;)

533 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/31(金) 15:36:28.20 ID:C/HGHuzG0
ギョーザの盛り付け雑杉。

534 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/31(金) 22:32:52.82 ID:m+ra1nbv0
>>530
ずっとビビンバだと思っていた

535 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/02(日) 01:21:55.53 ID:SBHLWCb60
XO醤の作り方なんてどうでもええわ。
マヨネーズの作り方やれや!

536 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/02(日) 09:28:21.03 ID:KCfUBuZt0
それこそどうでもいい

537 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/02(日) 20:51:39.79 ID:J5YVkRPRO
明日からは、小川先生ですね。

538 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/05(水) 07:19:07.50 ID:8/G9UBizO
小川先生見るたびに>>505思い出して笑ってしまうw

539 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/06(木) 00:52:41.88 ID:YNjdys3D0
アスパラの肉巻き、真ん中のほう肉が赤かったなw

540 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/07(金) 00:09:55.36 ID:M2baDw4CP
>>538
恐竜やめれw
ちょっとロバとか馬っぽいよね(ポニー)

541 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/09(日) 16:50:04.51 ID:1X228sDVO
明日からは田口先生が登場。

542 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/15(土) 07:32:31.51 ID:vBHKKG4o0
ずいき

543 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/16(日) 16:09:44.74 ID:RKkOtuY6O
明日からは、石原先生ですね。

544 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/18(火) 12:18:02.41 ID:hSfyXF1z0
なんでこの番組は脇にこぼした食材は一切使わないのだろう?

5時に夢中!なんてマツコの靴に落ちた食材も鍋に入れるのに。

545 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/20(木) 07:37:52.47 ID:qTP7MBBX0
>>544
靴に落ちた食材を入れた料理を食べたい?

546 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/20(木) 11:52:03.70 ID:nY1Jo8iV0
5時に夢中はそれがウリだからw

547 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/20(木) 22:13:14.16 ID:eisrfTSV0
>>544
藤井先生がトッポギラーメン鍋に脇に落とした
インスタントラーメンを拾って入れたとき
「珍しい」と思った。
いつもはアナウンサーがサッと拾ったり拭き取ったり。
鍋に入れ直すことはないものね。
トッポギラーメン鍋はそれ自体ゴミっぽい
料理だったけどね。

548 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/21(金) 21:13:29.39 ID:ZILvn8xaO
今月号の雑誌に、7月から9月の土曜日はスパイス料理だった。先生も今まで見たことない先生だったわ。

549 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/23(日) 16:37:36.99 ID:7pClDMM0O
明日からは藤井先生登場

土曜日の小林先生の乾物料理は次回がラスト

550 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/24(月) 18:46:44.23 ID:fGtg7Smw0
久しぶりに藤井先生の料理がおいしそうだった、揚げあなごごはん
しかし揚げるのめんどくせーから、総菜のなんか似たような揚げ物買ってきて混ぜよう

551 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/28(金) 11:59:18.41 ID:UjRODj0M0
サモサ、美味しそうだけどカロリー高いわね
豚肉を揚げるって最強

552 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/28(金) 12:22:28.51 ID:UjRODj0M0
最近田口先生の料理が気に入っている
調味料がシンプル、素材の味を生かしている感じ。
以前のレシピの、鶏胸肉のクリーム煮に最後に醤油をたらすのが意外だったけど、
本当に味がしまって凄く美味くなった。

553 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/30(日) 15:53:53.31 ID:37PCwUQe0
明日からは小林カツ代先生登場

554 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:bSTYQjvU0
相変わらず小川先生は豆板醤でむせてた
それにしても、チリソースつゆだくすぎやしないか

555 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:YsbehUAh0
藤井センセのコワイ顔つきと、小川センセの、地味な外見からは意外な、上からの感じの態度が苦手。

556 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:dNrxRHeo0
ギャラで歯を治せ小川先生

557 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:HlpungLw0
アシスタントのアナウンサーと並んだときの顔のでかさが
あまりに違い過ぎて泣ける。

558 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:fkynfrDv0
pic.twitter.com/QLkRlXKFLI
pic.twitter.com/o7vfWboy3F

559 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:SPwk2snR0
田口先生の料理の基本の本、持ってる人いる?
はじめての料理っての

560 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:SPwk2snR0
>>552
クリームシチュー系に醤油って合うよね・・
ああ俺日本人だわーっていうw
よりご飯に合う味になる

561 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:xr40UO7r0
明日からはマロン先生登場

562 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:xGoNJhUoO
ガセは書くな!!

田口先生ですよ♪

563 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:z7oQC7bz0
小熊のせいでゴーヤこぼれる。

564 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:9cw9/78fO
小熊ちゃんの可愛さ安定度は驚愕

565 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/12(金) NY:AN:NY.AN ID:+Ln1pkXe0
3分クッキング、フランパン料理が多い
野菜と肉、野菜と魚とか大皿・一品料理で済ます主婦が多いからか?
野菜だけの料理をもっとやって欲しい
私は肉も魚もあまり食べないので

566 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:i62/InQy0
今回の土曜日担当の先生はクミンシードばかり
ご飯にもカレーにもクミンシードで飽きないのかい?

567 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:WnNuyAftO
明日からは石原先生登場

568 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:vhZ3CytG0
>>564
ムックの表紙に使ってくるとは・・w

569 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN ID:vhZ3CytG0
>>565
副菜じゃなくて主菜として野菜料理食べるんだったら
むしろ紹介された料理の肉を抜くか代替品と交換して
出汁を強くしたりすればいいだけで困らないのでは?

570 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:wmMHZGHy0
かまぼことか?
でも炒めものが多いから、全部野菜炒めになりそう。

何種類もの野菜を混ぜで作るのは主に西洋料理かな?
野菜本来のおいしさを追求すれば一種類だけの調理法になる、
野菜の煮物は種類毎に別々に煮て、最後に一緒に盛り付けるのが日本料理
野菜だけのレシピって凄く少ないと思う

571 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:1OuWIeUZ0
夏はひと鍋の料理が多くなるのは通例だけど
肉や魚貝が主菜の焼いたり炒めたりちょっと煮ただけじゃないものも食べたいからなぁ
野菜を煮て冷やしていただく料理ってこのごろ紹介しないね

572 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:21MGRC2i0
石原先生っていつもアボカドをアボガドと言ってて気になる

573 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:juBkbaVE0
おばさんは濁音の間違いが多いのよ、ヨーグルドとか
許してあげて

>>571
酢の物、お浸し、サラダ、以外に冷菜のレシピがあるといいね

574 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:WgulFj/V0
小熊食べたい。

575 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:hKx6ncDQ0
つーかアボカドは出回り始めたころアボガドって言われてたよね
2ちゃんでも頑固にアボガドだろ!って言う人いたしw

576 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:AaJwO7DC0
「シミュレーション」と「シュミレーション」みたいなもんだろうから、
どちらが正確かとかあまり気にしていないw

577 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:EGvwGr400
ジャム23年ぶり値age

578 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:qarHyckq0
石原先生の料理はかなり参考になるのが多い。
昨日のアジ料理も作ったけど、今日のゴーヤ煮も作ろう(*´∀`*)

579 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:E/JEdSyf0
そう?私はあまり参考にならないわ

580 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:4a3PistF0
そりゃ好みとかあるからあたりまえ。
いちいちいわんでもいいのに。

581 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:IgoVHRuFO
そうなんです。不要なレスは控えた方がよろしいでしょう

582 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:laovrKFL0
あら、好みではない人もいるってことを正直に書いて何が悪いのかしら?

既婚女性板でも「石原先生、盛り付けのセンスがなくて美味しそうに見えない」って意見が多かったけど
その時も必死に石原先生は素晴らしいとか絶賛する人がいて気持ち悪かったわ
もしかしてご親戚の方かしら?

583 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:laovrKFL0
今日の豆腐ステーキもね、
アラビアータソースってただのトマトソースじゃないw
ネーミングだけじゃなく、料理にもう少し創意工夫が欲しいところ

584 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:higUMO7o0
>>582,583
他人が好きだというものにケチをつけるような、そういうレスして楽しい?
それよか、自分の好きな先生とかレシピとか挙げた方が良いんじゃないかと思うんだけど。

585 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:04NyMbC00
なんだ喧嘩か?

586 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:M5ru/vOv0
正直に意見を書いて何が悪いのか、と言いながら
それに続けて肯定的意見は全否定するような内容
ageとか書いてるとこといい、構ってチャンの釣りか

587 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:DA3HvqTX0
チュプは巣から出てくるなや

588 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:BacD6v3P0
アジの梅しそフライがおいしかった
一人に二匹いる

589 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:22FsfC5K0
アジの小骨取りって初めてやったよw
めんどいけど、きれいに取れると食べやすくて良いな

590 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:jhkupEr80
普通の刺身にしようと思って三枚におろして骨取って…とやってるつもりが
いつの間にかグチャグチャになってなめろうにメニュー変更することはよくあります

591 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:rqrBOGen0
>>582
なんかババーっぽいレスだな。
60歳以上だろ。

592 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:PHpLxu6K0
>>589
私もw
買ったばかりの銀の爪の初仕事でした

593 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:kKwAbMkdO
明日からは丸焦げチョン先生登場!!

594 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:LjpIvHuL0
ハヤシライス実況で酷評。

595 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:XR1LxgRVO
あれ本当にハヤシライスのつもりなの?具も盛りつけもハヤシライスとは思えなかった
園山並

596 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:ScWilzGtO
今日の放送は見てないけど昔、牧先生がハヤシライスを紹介してて、牧先生のハヤシライスは本当においしい。もう何回も作ってる。他の先生がハヤシライスを紹介しても、まず作らないと思う。牧先生のハヤシライスは手間はかかるけど、手間をかけただけ、やっぱりおいしい。

597 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:Bc2pOeap0
>>596
これか。
ttp://www.ntv.co.jp/3min/0604/0404.html
ブラウンソース?作るのがひと手間&ポイントかな

ttp://www.ntv.co.jp/3min/recipe/print20041022.html
こちら渡辺先生は、ブラウンソースを別鍋で作らず、
具を炒めるときに小麦粉入れて一緒に炒めちゃう系。このへんがまあ手を出しやすいところか

ttp://www.ntv.co.jp/3min/recipe/print20040423.html
こちらは藤井先生の過去のハヤシライス。ドミグラスソースの缶詰を使用w

小川先生はオムハヤシを2回やってるねw
ttp://www.ntv.co.jp/3min/recipe/print20041221.html
ttp://www.ntv.co.jp/3min/recipe/print20090401.html
小麦粉を肉にはたいて炒める→ドミグラスソース缶に変更w

ttp://www.ntv.co.jp/3min/recipe/print20090227.html
石原先生のは、タイトルがハヤシライスじゃない。
キューピーのドミグラス缶を指定w

ttp://www.ntv.co.jp/3min/recipe/print20130723.html
で、こちらが問題の今回の藤井先生。
ハヤシのマンネリ打破で変えたというより、季節の料理を考えて
夏野菜のカレーを夏野菜のハヤシに変えたという感じだろうか。
その発想は悪くないと思う。
一応、小麦粉を牛肉にはたいてるが、具の水分多いのかしゃばしゃば。
夏だからこってりよりあっさりがいいと思ってわざと?
しかし、しゃばしゃばは好まない人が多い。スープカレー風に別の器に盛りつければ見ばえアップ?
ヨーグルトを水切りヨーグルトやサワークリームに変えたら、コクアップでしゃばしゃば感減るかも
個人的には、コーンが散らばってるのが、見ばえを悪くしていると思う

598 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:Ic3YS/rqO
>>597
そうです。
渡辺先生のだけ試したのですが、手間はかかるけど牧先生のハヤシライスが良かったので夏に作るのは、暑い思いをしますが一番、おいしかったです。

問題の最近、放送した藤井先生のハヤシライスは最初から作ろうとは思わなかったです。

599 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:WFQBKkm2O
藤井せんせー最近いいレシピないなぁ

600 :600:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:Vg4rfSG30
×キューピー3分間クッキング
○キユーピー3分クッキング

601 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:NqRnPAbrO
明日からは顔デカタメ口先生登場

602 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:/7oDKyNf0
>>599
最近?昔からでしょw

603 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:REumClb3O
最近、小川先生か石原先生の料理しか作らなくなったわ。藤井先生のレシピは昔のは好き。今は本当に作らなくなったわ。

604 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:lcozCxN10
TVにも4人前の表示がでたよ。

605 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:MjpFMSPAO
石原、小川、田口、先生のばかり作る。田口先生は初めパッとしなかったけど最近は好きなレシピが出てきた。シンプルで中々良い。荻野先生と雰囲気被るのはポッチャリだからか?w
藤井先生は…だめだ。

606 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:xiF5OniM0
荻野先生はいろんな国の料理を手軽にアレンジしたレシピが多くて
楽しかったな。
グルジアのチーズパンとかまじうまかった。

607 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:JbERpgRBO
荻野先生はカレーを紹介したら必ず作った。どれもおいしい。世界の料理を手軽に作れるところが良かったわ。

608 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:oT5kSFUS0
恐竜先生は面取りしないんだね

609 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:MdBcr6yT0
小川先生、よく「まぶる」って言うね。
「まぶす」が標準語じゃないかな?

610 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:pjOTdLup0
まぶ・る【▽塗る】
[動ラ五(四)]「まぶす」に同じ。
「あるへいの棒に肉桂の粉を―・ったもので」〈中勘助・銀の匙〉
[動ラ下二]「まぶれる」の文語形。

611 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:6F6SsNYeO
小川先生ごめん!今日また恐竜を思い出して笑ってしまった!

612 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:FYpjn5JG0
速報

藤井先生の「なすと鶏肉の南蛮漬け」のはちみつレモンの浸し地がおいしかった
普段馬鹿にしててごめんねw

613 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:i8i2XFCNO
藤井先生の料理で気に入ってるのは、ハンバーグ。失敗しなくてハンバーグは藤井先生のやり方で作る。

614 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:FYpjn5JG0
>>613
鬼の首を取ったように、ボウルに挽肉をたたきつけるよねw

615 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:hI76x3Ih0
『親の敵のように』ではなく?

616 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:z1w9/NWYO
>>614
ストレス発散にはなる…しかし旦那に見られた時に「ハンバーグ作るとき怖い」と言われる。

617 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:OuS0jfca0
今日のきゅうりの甘酢、レシピ通りに作ったけどボヤっとしたお味
先生、ちゃんと試食したのかしら?
酢が足りないと思う、この季節は酢はきつめにしたほうがいいでしょ
私は酢を多めにしてからしを足したわ

618 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:X9P3u/g+0
藤井先生の、あの真っ黒い卵焼き。
あの色はテレビ的にインパクトすごかったけど、
作ってみたら何とも優しい甘さで美味しかったよ。
あ、私はあんなに焦がしてません(笑)

619 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:P4wvVTep0
基本的に東京風の卵焼きは砂糖醤油でいくらか焼き目を付けるもんらしい

620 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:rZOCQksZ0
>>619
そんなのは知ってるけど、あの卵焼きは焦げすぎってことでしょ。

621 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:R16CLEZuO
フライパン、加熱しすぎちゃったね

622 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:wjHkxyLu0
あれはね、食えるか食えないか、ギリギリの濃い味を狙ったプロの技なんだよ(嘘w
まあ、東京風でもあれは絶対にねぇわwww

623 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:9Pry67lJO
藤井先生の卵焼き、作った。テレビのようには焦がさず、ほんのり焼き目がつくように焼いたら、すごくおいしかった。家族みんな喜んだわ。

624 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:I2mTPW7Q0
焼き目と焦げの区別がつかないバカはいないだろ。
誰にでもわかるわ。

625 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:L1XDcpbdO
>>617
恐竜先生は味見しません。

626 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:KUgkcQbJ0
一週間に2回もカレーって頭おかしいんじゃないの?

627 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:g/IHAXWe0
下衆の勘繰り

628 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:oB99qwkH0
藤井先生の卵焼き、リアルタイムで見てた
いつものようの「美味しそうですね〜」って自画自賛していたけど大笑いだったわ
あれ、みりんの量が多すぎたのね、みりんって砂糖よりずっと焦げ易いって知らなかったのかしら?

ところで今日のカレー、カレーリーフなんて一般的でないものを使ったら、3分クッキングとしてはNGだと思うわ
でも先生は美人だったから許す

629 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:oB99qwkH0
あ、でも藤井先生の料理、美味しいのもあるので参考にさせて頂いてるわ
全然作りたいと思わないのは石原先生ぐらいね

630 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:qQZ+a1490
最近は土曜日はダンチュー方向というか
週末に趣味で料理する人向けのマニアックな料理って感じ

631 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:xnVHDLUb0
みりん入ってない

632 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:zju4+dQr0
エスニック料理好きには今の土曜日好きだわ
荻野先生で好きだったのはトルコ料理
今度は土曜日に荻野先生呼んでトルコ料理特集をお願い!

633 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:6c1ZuF3Y0
明日からはケンタロウ先生登場

634 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:P4n3oFlL0
あうあうあー

635 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:2nobJzbE0
ヤムヌアって、青唐辛子(プリッキーヌ)を入れた激辛サラダなんだけどなあ…
日本人むけにアレンジするのは良いけど、せめて鷹の爪じゃなくて、生の青唐辛子を入れて欲しかった

636 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:cZ0tUavk0
>>631
ホントだ。レシピみたら砂糖だったね
リアルタイムで見ていた時、確かにみりんを使っていたように思ったけど勘違い?
それとも焦げの反響が大きくてレシピ改竄してたりして〜w
どっちにしてもあんなに盛大に焦げた卵焼きで良しとするセンスが素晴らしいわ

637 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:Qd0OAQU10
最初から砂糖だったと思う

638 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:06UYMuoqO
みりん入れすぎたんだね。とか、みりん多く入れると焦げやすいもんねwww
ってレスばかりじゃなかった?実際どうだったかは忘れたが

639 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:TcaNEiUh0
>>628が自分の書き込みを正当化するのに必死

640 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:urcvzYpx0
>>628,629,636

上から目線イクナイ
みりんは最初から使ってないし

>みりん入れすぎたんだね。とか、みりん多く入れると焦げやすいもんねwww
ってレスばかりじゃなかった?

そんなレス無いってばよ
ほれ

http://www.logsoku.com/r/liventv/1351472745/

641 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:Xg6/p33m0
有料で過去の動画を見れるけどみりんは入ってない。
レシピ改竄まで言うなんて。

642 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:b9RzQweF0
あ、そうなんだ〜、
私も動画探してみたけど有料じゃみないし検証のしようがなかったわ
まぁ、あなたもそこまで必死に言わなくても〜
ちなみに私は628、636で638は別人です、どうでもいいけどwww

643 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:U1Nw0FVo0
みっともない

644 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:7aVfSQ3C0
草まではやして惨めで乙

645 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:S4myTBtJ0
>>628
カレーリーフはS&Bからも出てるよ
うちの近くでは売ってないけどw

e-エスビーフーズ
http://store.shopping.yahoo.co.jp/e-sbfoods/09168.html

646 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:V5uVYIr10
自分もリアルで見ていて、あの卵焼きはちょっと焦げすぎでは?と思ったけど、
さすがにレシピ改ざんとまで言われるのは藤井先生かわいそす

647 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:xNLquW2uO
明日からは平野レミ先生が登場

648 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:BwoH8Jub0
え〜、宮前真樹先生じゃないの〜〜〜

649 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:UiDct/2E0
小熊婚

650 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:0jDretkv0
日テレ・小熊美香アナが結婚発表「私生活の新たなスタートを仕事の原動力に」
http://woman.infoseek.co.jp/news/entertainment/oricon_2027542

651 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:GvY4umPvO
小熊ちゃん結婚おめでとう

652 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:nDlZBjCl0
>>642
どうみても同一人物w
隠し切れないおばちゃん臭が漂ってるよ。

653 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:aDHRBTxf0
憶測や勘違いで、無責任に言いたいことを言って
間違ってるとわかっても

>あなたもそこまで必死に言わなくても〜

非を認めず相手を批判するばかり。

654 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:YGQvWJ7X0
>>628 = >>582だよね

655 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:dF77dszeO
〇〇かしら、や〇〇だわ(語尾上がる)口調ってギャグじゃなく素だったらものすごく気持ち悪いわ(語尾下がる)

656 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:YuKUsnQi0
あら、私の何が悪いのかしら?
思ったこと言って何が悪いの?
私が何を言っても怒るほうが悪いのよ。

普段から言いたい放題なんだろうね。
そして周囲から
「あの人はああいう人だから(笑)」と
哀れみの目で見られてることには
一生気づかない。

657 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:Q2lKOScYO
>>656
もうその辺にしとけよおっさん
十分構って貰っただろ?

658 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:9oiWEz5T0
せっかく静かになったのにまた燻る。
超絶ドブスが。

659 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:0B3GNXdt0
今日のレシピは美味しそうだった。
個人的には、冷たくしなくて温かいままでもいい感じw

660 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:N6LxiqQW0
今月の土曜日はカレーの日なのね、先生は美人だ
でもカレーって結局全部カレー味で、どんな素材を使ってもカレーでしかないw
インドに一カ月いたけど、もうカレー味に癖々してウエスタン料理(アメリカ料理のこと)の店に入ったら
やっぱり味付けがカレーだったわ
なんでもソースをかけてソース味にして食べる人みたいな単純明快さ、たまにはいいけど

661 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:yA0H8fX+O
9月号の雑誌を買って、来月発売の土曜日の料理を見たら、モロッコ料理だった。いつまで放送するかわからないけど、今年はお菓子作らなさそうかも…。

662 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:DJ7LAhKk0
今年の土曜日は、世界の料理シリーズなのかもね

663 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:CLOmkE7n0
お菓子いらね

664 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:N6LxiqQW0
私、お菓子は作らないけど見るのは好きだわ
出来上がるまでの手順が複雑で楽しい
日本料理以外の西洋料理ってすごくアバウトな感じで、そういう意味では面白くないわね

665 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:DJ7LAhKk0
レシピを紹介している先生や、キユーピー製品を売りたいスポンサーにとっては、
見られるだけじゃしょうがないでしょ。
視聴者に実際作ってもらってなんぼ。

666 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:N6LxiqQW0
そうでしょうけど、私はものづくりドキメンタリーとして観てるから
TVの中で唯一嘘やヤラセのない真摯な番組作り
番組中、時々キューピーのドレッシングも使うけど大抵は手作り調味料でしょ
そういうところが逆にキューピーに好感が持てるわ

667 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:N6LxiqQW0
「好感を持てるわ」の間違いだったわ、失礼

668 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:LN6E9p720
明日からはマダムマーサ先生登場

669 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:hV7dU5tj0
朝からにんにくはちょっと思うけどね
ココットの作り方は参考になりました!

670 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:3XGHHePz0
>>664
そのお菓子だって洋菓子だし
西洋料理もけっこう手順複雑でしょ
海外の厨房にお邪魔するような番組見てると
複雑なのをアバウトに作ってたりするけどw

671 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:8bwOKZWv0
>>660
この前も同じこといってたね。
ほんとここまで書き癖がある人も珍しい。

672 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:Ffflyls10
>>660
香取先生はCSのフードchに良く出てたな

673 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:28AhTSI+0
ガーリックシュリンプ、ハワイで食べたことないんだけど
おいしそうだったのでうやってみようかな?
殻は本当に大丈夫かな?

674 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:mB6/EqAO0
歯と胃腸に自信があればいける。
味はアヒージョの出来損ないって感じで
芋食ってるみたいで決しておいしくはないよ。

675 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:28AhTSI+0
>>674
そうなの?おいしくないのかw
海老が固くなっちゃうからよね。

676 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:mB6/EqAO0
>>675
固くならないように殻付きで加熱するんだけど
見ての通りの下拵え、調理なのでおいしくないよ。
無頭エビならアヒージョおすすめ。
スペイン人のオレ様が言うのだから間違いない。

677 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:IPE0OLDn0
石原先生はいつも杉本の牛刀で、あのサイズすごく使いやすそう
他の先生はどこの包丁使ってるっけ
ケンタロウはかね惣の包丁だよね、番組とは関係ないけど
グローバルとか使ってる先生見ると、がっかりする

678 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:8lsbNL3Z0
>>677
グローバル・プロでもがっかりする?

679 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:IPE0OLDn0
>>678
うん
好みだからしょうがない
まだ藤次郎使ってる方がいい

680 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:/0Ho7yOKO
なんでグローバルだめなん?

681 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:cRVIUTUMO
以前、出演していた荻野先生も杉本の包丁を使ってたわ。

682 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:mB6/EqAO0
>>680
グローバルのブレードは中国製の合金で
包丁に使用できる水準にないから。
研ぐと解るよ。

683 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:/0Ho7yOKO
>>682あまり切れないの?

684 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:mB6/EqAO0
>>683
研ぎあげは切れるよ。上手に研げば。
切れ味が持続しないの。切れ味の持続を永切れって言うんだけど
永切れしない包丁は、ダメな部類ではないかと。
柔らかすぎるのが原因だと言われてる。
硬い刃は研ぎにくいけれど持ちがいいよね。

685 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:wqOULQTw0
そうそう、例え100均の包丁だってこまめに研げば切れる。けど、すぐ切れなくなる。
グローバル使う人って、ブランド名だけに飛びついてるだけの人って印象。

686 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:/0Ho7yOKO
なるほど。ありがとう。楽天でグローバルの包丁と専用の研ぎ器ついたセットの買おうと考えてたんだよね
うーん

687 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:8lsbNL3Z0
思い出した。
この番組でグローバルの包丁を使ってたのは
飛田和緒さんだ。

688 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:mB6/EqAO0
>>686
家庭用ならば、ミソノかヘンケルス、ヴォストフの
錆びにくいってシリーズの24cmくらいが良いんじゃないのかな。
ロールシャープナでも研げないことはないし。

689 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:ePnnszKeO
>>688スレチなのにありがとう!

690 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:nAOhzjV+0
木屋の安い包丁だけど、毎回調理前にシャープナーで研いでる
こんなアバウトでも結構使えるよ

691 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:UaWObXPG0
30年前に2000円で買った木屋のプチナイフが未だに現役、切れ味もなかなかいいw

692 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:LGQBOZ3a0
別に素人が何使ってたっていいけど、プロがセラミック包丁なんて使ってたら笑うどころか怒りがわくレベルw

693 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:K4ZzZenj0
最近の若いこって野菜などまではさみで切るのな。
その親も同じように調理していたんだろうな。

694 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:8EKOmgB70
切れ味がいいと実際以上に効率よく料理が進む気がするし
サラダなんか美味しく感じる

切る前のちょっとしたひと手間が大事だなと実感

695 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:gok+vjT40
野菜はハサミでは切りにくいだろうに。
昆布などを切るには便利だけど。
魚河岸の娘だという女優の中田喜子が
ハサミで手際よく魚をさばいてた。

696 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:UaWObXPG0
>>692
セラミックのなんて、金気を嫌う果物、桃などを切るときにしか使ってないやw

697 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:/efczOp50
>>695
イワシとかは身が柔らかいからとかで
色んなさばきかたあるよね

698 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:gQIo7ZXu0
指で捌くと如実にスキル差が露呈するよね>イワシ

699 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:XKO9Sc/v0
チーズバーガーは買いましょう!

700 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:pD9Kc/LFO
今日のチーズバーガーは大きかった。どうやって食べるか悩むわ。

701 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:cutEuXi00
チーズはブルーチーズがいいな
あとアボカドもはさみたいな

702 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:S6yRf3uDO
あまった肉汁とチーズがもったいないからほうれん草とトウモロコシを炒めてほしかった

703 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:Is3/5lgC0
カロリーがどんどん恐ろしいことにw

704 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:dSpeV5qh0
藤井先生はざ・力業な料理が多いな

705 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:Is3/5lgC0
>>704
昔の清水先生もすごかったけど
キャシー塚本かってくらいにドーン!と盛る

706 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:7PfBXeyA0
キャシィ塚本w
懐かしいww

707 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:FhtA4mhFO
明日からは大林素子先生登場

708 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:gDJQ9eAc0
恐竜先生の間違いです

709 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:bTuG3fbfO
だから恐竜ヤメテwwwウケるwww

710 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:eYbKY2NU0
そっかなあ、全然面白くないけど>恐竜

711 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:xYP7aAkVP
1つ100gのハンバーグ、でかすぎのようなw
玉ねぎはテリヤキじゃなくてもいいのにぃ〜

712 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:sHRb8QcH0
酢豚食べたい。でも自分で作ると全然美味しくない。

713 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:0LIwgSygO
酢豚、肉は揚げてるけど野菜は湯通しだけ、すごいヘルシーな酢豚だね
野菜も少し炒めた方が美味しい気がするよ

714 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:qBkXaUF/0
恐竜先生・・・クタクタ煮って・・・
料理番組で紹介するような代物じゃねえだろ。

715 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:uL8wZ8i1O
今日はなんか違和感あった
ぶっこみすぎ

716 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:7d3uP2ua0
>>714
たしかにw
昨日の和田アキコの料理と大差ないかも?
暑過ぎて何も考えられなくなって作った私の料理みたいだわ
唯一の特徴は蜂蜜で炒めるところかしら?

717 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:JgKCKwh40
過去の録画みたけど確かに柳瀬先生は「〜ならば」の
言葉の使い方が気になるね。
道具の扱いも雑だし仕上がりも雑。
キューピーはもっとベテラン出せ!

718 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:xHfkY1Xl0
〜していきます
〜してあげます

手順の説明で、こういう言い方も気になるんだけど、
柳瀬さんも言ってた気がする。

719 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:rmx6W4oi0
小川先生のなんでも「お」づけにかなうものはあるまい。
「お昆布」なんて聞いたことないよ。

720 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:xHfkY1Xl0
私は「お煮物」にブッとんだ。
なんでもかんでも「お」を付ける小川先生と
無駄に付けない藤井先生。対照的だね。

721 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:arKvOXXZ0
おマヨネーズ

722 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:hR7pXjg10
まあ、客に合わせてるんだろうね
料理教室なんかやってると、何でも「お」つけた方がいいと思ってるような奥様も多いんだろ

723 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:/DjQ//2P0
>>719
小川先生の「お昆布」は知らないけど
昆布のことを「おこぶ」と言うことはある@京都

724 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:cAdP9Cu90
じゃ、リスペクトを込めて
お恐竜先生とお呼びしますね

725 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:ZtdhNO4s0
素朴なギモン。恐竜先生は、恐竜に似てるからそういうあだ名になったの?
なんかわかるような気もするんだけど、どのへんが恐竜なのか聞きたいw

726 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:xQnVzA/l0
>>725
私は顔の感じとか髪の編みこみが恐竜の後頭部のギザギザっぽいと思う
最初に書いた人はすごいな
恐竜ってすごくしっくりきて納得したものw
ミニラ?とかいうアニメがあったような

727 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:R5coQCbGO
顔、頭の形と口元
そしてデカイよね大柄
恐竜だわ

728 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/01(日) 00:08:28.23 ID:8eYtcFAUO
>>726
ミニラはアニメじゃなくて円谷の特撮ね
ミニラ可愛いわね


このスレずっとこんな感じね

729 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/01(日) 22:43:14.95 ID:WxJL0Zg90
土曜日のオクラの揚げ物、あれって栄養は残っているのかな?
チャイの淹れ方は勉強になった

730 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/02(月) 01:55:52.12 ID:VLLTOFOJ0
今日からは奥薗壽子先生登場

731 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/02(月) 12:00:21.51 ID:CY4LeYGf0
>>726 >>727
レスありがとう。なるほど〜
ぜんぶが大きいのと、髪の編み込みが恐竜っぽさを助長してるんだねw

今日は奥ゾノ先生だったんだ。見逃したー

732 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/02(月) 13:09:41.45 ID:JJz53xOT0
嘘です

733 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/02(月) 14:00:43.38 ID:x37EPQNR0
奥薗いらね〜

734 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/03(火) 00:22:23.01 ID:PyHCv9Xq0
キユーピー アカハタジャム値age

735 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/03(火) 01:58:47.06 ID:ATsoy2zC0
アカハタ?
ネタで言ってるの?

736 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/06(金) 01:26:12.56 ID:/QVPN+Yu0
田口先生って人はいいんだけど
おせっかいな近所のおばちゃん、ってイメージw

737 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/06(金) 01:30:13.97 ID:/QVPN+Yu0
恐竜先生はなんでも「お」をつけて上品ぶってるけど
本当の出身は某東北の過疎県で帰郷すると同級生とお国訛り丸出しでおしゃべりするとか
しないとか、 そんなイメージw

738 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/06(金) 21:55:15.81 ID:Tfw9X6yt0
田口先生は見てくれも料理も華がないからな・・・

739 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/06(金) 23:22:47.99 ID:HRWNW9Gl0
見てくれと料理に華のある先生というと?

740 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/07(土) 00:41:47.96 ID:j5buMa3r0
>>377
>>378
鏡見てからものいいなよ

741 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/07(土) 13:18:16.60 ID:08RzJXh3O
スパイスあきた
土曜はお菓子系にしてほしい

742 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/07(土) 14:03:21.25 ID:y6b5UIAq0
>>740
レス番737と738の間違いでは?

743 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/07(土) 22:42:40.75 ID:eRVk0TdzO
来月の土曜日はモロッコ料理みたいだし、スパイスって使うのかなあ…。

744 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/08(日) 13:32:00.30 ID:IVPDI7640
明日からはみきママ先生登場

745 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/08(日) 15:24:31.34 ID:3k1NoS900
嘘です

746 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/08(日) 17:02:00.32 ID:ZCQc86ZY0
スパイス&ハーブは好きだが
似たようなのばっかりなのは嫌だな

747 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/09(月) 19:34:16.08 ID:LwKFIqKO0
嘘つけ

748 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/10(火) 02:48:17.18 ID:ptKF4dnZ0
?w

749 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/11(水) 11:55:31.48 ID:z7PY4DcKI
今日の謎の温泉卵はなんだ

750 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/11(水) 20:48:32.53 ID:rbXhIuT00
今日の牛丼みたいなの、簡単でいいなぁ。石原先生のはハズレがないし。
早速夕飯に作った。
サイドメニューも一緒に紹介してくれるのがいい。

751 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/12(木) 06:08:31.96 ID:Mn/MwlO8O
牛肉簡単だし美味しそうだ
どろっとした卵か生がいいな。絡ませたい

752 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/12(木) 07:51:14.77 ID:7bmiUWMA0
半熟卵も美味しそうだけど
温泉卵がいいね。

753 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/13(金) 00:03:41.24 ID:/ufulUjm0
いんげんとナスのサラダがおいしかった
いんげんのキュキュッとした歯触りがあまり好きではなかったが
縦半分に切ったらもきゅもきゅしたのがざっくりに変わってうまい

754 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/13(金) 02:46:05.59 ID:FJm6fL3z0
>>753
同じくインゲンのキューって感じがどうにも苦手なんだけど
切り方で変わるならこれからインゲン食べられるかも
やってみよう

755 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/14(土) 00:00:51.03 ID:RZj6GX010
石原先生のレシピは何回も作ってるな
小川先生もワンパターンで地味だけど味は外れがない
また色んな郷土料理紹介してほしい

756 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/14(土) 11:39:06.50 ID:MY3tIuMn0
根菜の魔術師 って聞こえた・・

活舌悪かったのかな・・根菜の混ぜ寿司

757 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/14(土) 13:59:03.73 ID:TDi9k/zFO
インゲン重曹入れて茹でるとツルツル食感になる

758 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/14(土) 21:23:16.61 ID:La8QDtm40
重曹はビタミンを破壊するって…

759 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/15(日) 01:38:59.86 ID:X0v+4KEM0
明日からはパンツェッタ貴久子先生登場

760 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/15(日) 02:18:18.76 ID:Kx1haxfy0
嘘です

761 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/15(日) 02:22:36.91 ID:vHxm6mAK0
よく毎回ネタが続くなw

762 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/15(日) 13:57:30.07 ID:Y9O4fOqw0
渡辺あき子さん3分クッキングに出てくれないかなあ

763 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/16(月) 01:18:47.73 ID:VmD324fm0
門倉タニア先生の秋のお菓子か、牧先生の炊き込みご飯特集を希望

764 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/16(月) 08:48:45.49 ID:0mkr5Hsp0
タニア先生、笑顔がいいね!

765 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/16(月) 12:08:12.32 ID:NwVOqB6nO
本日は10月号テキスト発売日!

766 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/16(月) 12:26:36.58 ID:GiVs7UbC0
公式サイト「旬のとっておき」肉じゃがのチカラ
この中の、石原洋子先生の肉じゃがを見てみたら
石原先生の記念すべき第1回目だった。
2007年。ちょっと若い。可愛い(笑)

767 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/16(月) 15:12:41.27 ID:1g/QnGfw0
多仁亜さんって、3分クッキング出たことあるん?
無いから出てほしいってこと?

768 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/16(月) 18:52:18.00 ID:Ndl6ht2K0
タニアさんも牧さんも過去に出てた。

769 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/16(月) 19:31:54.98 ID:0mkr5Hsp0
タニアさんは確か土曜日にドイツ菓子で出てた

770 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/16(月) 20:18:17.29 ID:VmD324fm0
タニア先生いいよね
にこにこしてて見てるだけでも楽しいし、お菓子もおいしい
イチゴのタルトと黒い森ケーキとりんごのパンケーキは何度も作った
>>767
公式でタニア先生のレシピが見られるよ

771 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/17(火) 07:54:09.39 ID:QVeffHoB0
滝川クリステルに似てる先生だよね。

772 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/17(火) 18:03:02.96 ID:0ThKsAT50
ろ・く・で・な・し

773 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/17(火) 18:20:14.37 ID:V9xIPp0n0
裏があっても
おもてなし

774 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/18(水) 16:52:55.26 ID:viqVSu8L0
【静岡】男子バレー部で体罰、部員の頬を十数発平手打ち ネットに動画が投稿される-浜松日体高★7




http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1379489177/

775 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/19(木) 13:09:23.29 ID:v79VNeZy0
藤井先生ツルムラサキが好きだね。
ツルムラサキっておいしいのかな。食べたことない。

776 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/19(木) 23:40:24.89 ID:2VQSsqN90
独特の青臭さとちょっと粘りけがある
歯応えがあるモロヘイヤに近いかな

お味噌汁の上とか納豆に混ぜてもいける

777 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/20(金) 08:21:37.02 ID:GCXoQshZ0
藤井先生のチキンマリネ美味しかった。
タンドリーチキンぽいけど。

778 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/20(金) 16:43:15.19 ID:9L3J0GJ80
>>773
山田邦子 乙

779 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/21(土) 03:02:30.89 ID:7hH1z2CS0
>>762
私もその先生好きだ
素朴だけど外れがない

780 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/21(土) 08:08:06.34 ID:CpgHMXLE0
今週の藤井先生はなかなか良かった
韓国料理やらなければ結構使えるレシピが多い
タンドリーっぽいチキンマリネ自分も作ってみよう

781 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/21(土) 08:09:58.68 ID:+jug8XKs0
胸肉はいつも鳥ハムみたなの作って常備菜にしておくこと多かったけど
このチキンマリネはいい。
胸肉2枚じゃなくて4枚ぐらいで作りおきしておいてもいいかも。

782 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/21(土) 13:35:13.20 ID:7gGQctbIP
今週の藤井先生のかぼちゃの肉巻き、美味しかったよ
ただすげぇお腹にたまるからご飯とは合わないw
彩りいいからお弁当やオードブル向きだね

783 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/21(土) 14:21:34.78 ID:rEuAI8WyO
かぼちゃと肉は別がいいな…

784 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/21(土) 14:56:10.44 ID:edEM/wJH0
>>780
藤井先生の和食は結構好きだわ
サバの煮つけとかおいしかったし
最近キムチ使ってないけど、次クールあたり復活するかしら

785 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/21(土) 15:20:17.16 ID:C3Lqgj0z0
>>776
d
モロヘイヤより使い勝手良さそうだね。買ってみよ。

786 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/22(日) 12:11:11.99 ID:Dw1875ze0
明日からはSHIORI先生登場

787 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/22(日) 12:52:06.93 ID:RlnueaS10
ないない

788 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/23(月) 14:57:49.28 ID:SHRP4K1aO
今日は、ぼたもちだったけど最近、お菓子を紹介していなかったし、嬉しかった。でも秋のお彼岸は「おはぎ」じゃないの?ぼたもちだったかな?

789 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/23(月) 15:54:23.13 ID:zHzOa6WM0
ぼたもちは、牡丹の季節、春のお彼岸に食べるものの事で、あずきの粒をその季節に咲く牡丹に見立てたものなのです。
一方、おはぎは、萩の季節、秋のお彼岸に食べるものの事で、あずきの粒をその季節に咲く萩にに見立てたものなのです。

790 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/23(月) 16:22:06.29 ID:SHRP4K1aO
>>789
わかりやすく教えて頂き、ありがとうございました。

791 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/23(月) 22:24:09.69 ID:lL3h6ueD0
チキンマリネ作ったよ
確かにうまいね
胸肉をより柔らかくするため、しょうゆはしょうゆ麹に、塩は塩麹に変更して
胸肉をぱさつかせない条件として低温でじっくりを守って、余熱も使ってあら熱取り
ソースに鶏から出た肉汁も混ぜた
サラダ野菜が家に無かったから、缶詰のコーンとオニオンスライスとゆで卵を添えた

792 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/24(火) 01:20:45.94 ID:imq5N9+C0
今日のいもぼたもちのあんこを作っていたら
まだ煮詰めてる途中なのにダンナがぜんざいが食べたいと言い出して困った
あんこおいしかったよ

793 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/24(火) 11:55:47.83 ID:PGADDVoF0
今日のは美味しそう
セロリのキンピラ、野菜の重ねレンジ蒸しもスープたっぷりだね

虚弱の子にもいいね、食欲増してくれそう

794 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/24(火) 12:06:51.95 ID:FL4UtIqV0
今日のレンジ蒸しのオープニング見本に使っていた
ガラス製で両手の取っ手、ガラスぶたがついた器。
どこのメーカーか解る方いませんか?
スゴくカワイかった。欲しいです(>_<)

795 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/24(火) 12:53:58.85 ID:BWUv3ATD0
>>793
子供が好きそうな料理には思えんのだが・・

796 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/24(火) 20:36:25.80 ID:/ozZVfRs0
ダイエット中の大人が喜びそうな料理だよねw

797 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/24(火) 22:46:56.59 ID:t0D7/Fqq0
>>794
放映は見てないけど岩城硝子のキャセロールかな?

798 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/25(水) 13:05:09.60 ID:l1/T8zmj0
>>797
ありがとうございます。おそらくそれです。
「キャセロール」名前が出てこなかった…。
使いやすそうなのでポチります!

799 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/25(水) 19:13:36.25 ID:xKAoF1F50
小川先生の擬音が相変わらず気持ち悪い
「ぱらりん〜」とか「とろりん〜」とか…
そしてやっぱり「〜なのよ」とかため口だし
レシピは好きなんだが、口調がどうにも気持ち悪い

800 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/25(水) 21:48:24.52 ID:g3G+zIa90
とは言えギャオーーと叫ばれても困るでしょ

801 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/25(水) 22:12:16.95 ID:bNGMsdSR0
小川先生、小豆を煮るとき

「お塩を入れ過ぎると味がお下品になります」

だってw

802 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/26(木) 01:45:33.05 ID:igI+1oGRP
小川先生より、田口先生だっけかなぁ?たまに出てくる先生の「わかりますか!?」連発の方が気になるわ
何回も言われるとバカにされてる気分になるw

803 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/26(木) 08:55:10.34 ID:m7PVLgDy0
>>802
しかもなんか必死気味に聞こえるんだよね、田口先生
レシピは好きなんだけどちょっと見ていて疲れるときがある

804 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/26(木) 12:21:08.30 ID:2m1PLSuk0
>>802
禿同!!
わかりますか〜?って言わない日はないよね 数えちゃうくらいだよ

805 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/26(木) 12:43:12.23 ID:B0ISAoVx0
>>802
テレビなんかでこれが伝わってますか?とか
はいここちゃんと写してね、て意味の「わかりますかあ?」だろ。
アナログ小型ブラウン管テレビの世代なんだから。

バカにされてるとか思うのは卑屈すぎ。

806 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/26(木) 13:42:40.89 ID:16OQVBTc0
田口先生のもうひとつの口癖
「見てください」

「わかりますか」も「見てください」も
視聴者にしっかり伝えたいポイントが
あるときに言ってると思う。

807 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/26(木) 19:07:17.09 ID:sxQMPveRO
あと石原先生の「こんな感じね!」という表現もちょっとうざったい!!
おまけに時々言葉が噛むのは年のせいか?

808 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/27(金) 09:05:23.81 ID:DjEJpa1pO
石原先生のしゃべりは確かに下手だけど料理は好きだから、下手なしゃべりでも最近、許せる。石原先生の紹介するグラタンはほとんど作ったけど、どれもおいしい。グラタンは石原先生のレシピを作ります。

809 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/27(金) 09:40:03.24 ID:kEgUmx7X0
石原先生が話すのを聞いて
「関東の人の、こういう話し方は
嫌味がなくて良いなあ」
と思った関西人の私は少数派なのかな!?

810 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/27(金) 11:58:17.52 ID:6gzE7Qsm0
>>809
そんなこと無いよ。いらついてる人はまだ反抗期なんでしょ。

811 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/27(金) 12:09:05.59 ID:jiyPdGZn0
小川先生の話し方おっとりしてて好きだけどなぁ

812 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/27(金) 18:52:57.50 ID:bs45tBti0
くつくつ、とか擬音のセンスも気持ち悪い。

813 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/27(金) 22:55:31.54 ID:6GY2fAoBO
どんなレシピかが重要だからそんな言葉使い気にして見てないやー。ん?と思う時あるけど、色々な人がいるからー…位。
とにかくいちいち悪口言って叩きたいんだね…

814 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/28(土) 02:01:58.57 ID:ZHIdTzM+0
3分クッキングは、焦ってる感じや雑な感じが気になることあるけど
先生達の言葉遣いはあんま気にしたことないな
強いて言えば田口成子先生の独特の声音か

815 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/28(土) 02:59:26.38 ID:37yrQEPc0
編集なしの一発撮りらしいからね。そう思って見てると緊張感あって面白いよ。

816 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/28(土) 07:28:49.41 ID:b3uJaaFd0
小川先生の気持ち悪い言葉づかい以外は別に気にならん。

817 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/28(土) 09:26:25.44 ID:WUfQs9uJ0
おソースてなんやねん、て思う
料理番組全般に言える事だけど、食材に〜してあげてくださいとかも地味に気になるけど、これも今更かな

818 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/28(土) 09:38:17.86 ID:ilpd8zA80
>>817
うん。
「してあげる」って変だよね。
「して行きます」も気になる。

819 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/28(土) 12:13:17.69 ID:01dXsYht0
http://up2.pandoravote.net/up24/img/pan2jij00060510.jpg
http://up2.pandoravote.net/up24/img/pan2jij00060511.jpg
今泉先生卒業だって
もう見ない

820 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/28(土) 13:10:16.83 ID:ilpd8zA80
日テレ版じゃないね

821 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/28(土) 21:19:36.37 ID:YswJzTHIO
3分クッキング関西と関東二つ番組あるの知らなかった。先生やメニューまで違うんだね。放送時間や局が違うだけかと思ってた

822 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/28(土) 21:21:04.49 ID:KJyzNXLT0
味付けが違うからじゃね?

823 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/28(土) 22:30:08.76 ID:jxtq7GK+0
関東と関西で分かれてるんじゃないよ。
日本テレビ版とCBC(中部日本放送)版があるの。
味付けなんて言い出したらもっと
細かく分けなきゃならないわ。

824 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/29(日) 00:48:26.39 ID:aUPiawJN0
>>823
初めて知った。関西は日テレ版?ホムペと一緒だし。
あれ?じゃあ、中部版の人はレシピの詳細とか
ホームページで確認とか出来ないの?
今泉先生?誰?それ?美味しいの?って感じだし。

825 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/29(日) 07:52:41.30 ID:/Dq0lbZ10
>>824
関西は日テレ版です。
全国的に日テレ版が放映されている
地域が多いはず。
でもCBC版のほうが古いみたいね。

826 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/29(日) 08:07:18.79 ID:/Dq0lbZ10
CBC版
http://m.hicbc.com/smart/files/tv/3q4smart/

827 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/29(日) 08:13:20.14 ID:/QSCzqp10
ごめんPCはこっちです。
http://hicbc.com/tv/kewpie/index.htm

828 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/29(日) 10:53:02.28 ID:f/UfRlsXi
おソースは普通に言う
お醤油もお酢も言うから違和感ない

829 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/29(日) 12:16:49.29 ID:uS8g/yzT0
明日からは斎藤美穂先生登場!

830 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/29(日) 18:02:38.04 ID:snfDHGLdO
誰なの?

831 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/29(日) 21:06:47.63 ID:hpY9AM2v0
ネタ切れ?

832 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/29(日) 22:07:11.79 ID:oLvWxjrK0
この番組、男の先生滅多に出ないね

833 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/29(日) 22:22:50.21 ID:yN7/v+Lu0
CBCの男性の料理家さん
なんかおっとりして呉服問屋の番頭さんとか
ホテルの支配人って感じ
丁寧なお料理だよ

834 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/29(日) 22:32:12.59 ID:ooq5YI6q0
いわゆる主婦の料理だから男性はイメージに合わないんだろうね

835 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/29(日) 23:40:12.79 ID:ccCkjNOB0
自分も小川先生のこもったような声がだめだ…
あと粗塩さー、普通の塩でやってるけど分量って同じでいいんだよね?
昔のレシピだけど、小川先生の切り干し大根の煮物は
めちゃくちゃ旨かった。うちでは切り干し大根といったら聖子ちゃんのレシピになってる。

836 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/30(月) 07:46:27.61 ID:umue/w0S0
>>828
カタカナに「お」を付けるのは間違いだって
学校で習わなかった?

837 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/30(月) 13:53:46.92 ID:hBlnNblr0
>>836
きっと習わなかったゆとり世代のお人なんだよ。

838 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/30(月) 16:15:17.18 ID:GXwsr7PY0
おビールとか言ってる婆さんもゆとりなのか

839 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/30(月) 17:01:39.26 ID:CPEQGpjp0
おフランスっていうのもよく聞くな

840 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/30(月) 17:42:05.48 ID:Ei8pCft30
おパンツとも聞く

841 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/30(月) 18:11:21.93 ID:hBlnNblr0
ま、どれもこれもカタカナに「お」をつけた言葉は気持ち悪い。

842 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/30(月) 18:43:33.27 ID:CPEQGpjp0
まあぶっちゃけ、言葉の使い方においては鉄壁だったNHKですら
最近ではアナウンサーが変な日本語やイントネーションを平気で使うくらいだから、
民放の3分番組の料理の先生に細かいところまで求めてやりなさんな、と思うよ。

843 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/30(月) 20:10:37.89 ID:hBlnNblr0
今日の田口先生の鶏じゃが、きょうの料理にも同じレシピ
だしとる。
お気に入りの料理なのだろうか。

844 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/01(火) 10:27:52.04 ID:DJJmrghI0
>>837
マジレスすみません、確かに自分は18歳です。
記憶にある限りでは学校では習わなかった気がします(寝てただけかもしれませんが)
今度から気をつけます。
ゆとり世代が何歳から何歳のことかも知らないので
とんちんかんなこと言ってたらすみません。

845 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/02(水) 13:22:02.00 ID:3EVu2C110
>>844
30年前は18才だったんだろ?
ゆとり世代なんて知らないわけだw

846 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/02(水) 14:04:04.01 ID:vMiclSb/0
業者めっちゃ黄色だったねw

847 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/03(木) 06:26:20.18 ID:OfwuPqlo0
業者?

848 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/03(木) 10:36:16.39 ID:XgUyUdpP0
×業者
○今日
ケータイの予測変換ミス…

849 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/03(木) 14:52:49.43 ID:OfwuPqlo0
>>843
ほんとだ、ほぼ同じレシピだね。
本人のレシピだったらどこか別のところに掲載したものの使いまわしでも
オーケーなのだねw

850 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/03(木) 16:23:01.34 ID:hBtppcpp0
キユーピーがサラダなど48万点を回収 ファミマPB向けなど[13/10/03]

851 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/03(木) 17:09:00.09 ID:amcGhElz0
NHKニュース
http://up2.pandoravote.net/up24/img/pan2jij00060858.jpg

852 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/03(木) 17:12:04.90 ID:amcGhElz0
NHKニュース
http://up.pandoravote.net/up4/img/panflash00074503.jpg

853 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/03(木) 17:43:00.47 ID:m0tXGPW30
味の素マヨネーズの回し者かぁ?

854 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/03(木) 20:43:28.24 ID:a9EAzDeI0
田口成子先生が、何かの番組で、魚の綺麗な食べ方の先生として出演してた。
何か魚関係の資格をお持ちらしい。

855 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/06(日) 04:23:10.64 ID:5DQZH++B0
きのこのパスタの回の、ささみのチーズパン粉焼きだっけ?
目新しさはゼロだけど、どんだけ適当につくっても失敗しないメニューってありがたいと思ったw

856 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/06(日) 10:54:22.57 ID:FhVxczt70
使えるレシピが多くてありがたい番組だわ

857 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/06(日) 18:13:26.14 ID:9g8hM9i40
美しいCMを見れるのも嬉しい

858 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/06(日) 18:17:32.52 ID:AxxUgFg10
「きょうの料理」より真っ当な番組だと思う。
グッチとかshioriとか和田アキ子とか出ないし。

859 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/06(日) 18:38:05.41 ID:r9kftFS90
明日からはきじまりゅうた先生登場

860 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/06(日) 19:29:01.97 ID:AxxUgFg10
ああ、きじまりゅうたが出ないのもいいね。

861 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/06(日) 19:51:34.82 ID:X7OfVpLB0
同じく、きょうの料理は見限った
もうただの料理エンターテイメントショーになっててつまらない
一応録画してるけどほとんど見ない
3分とおしゃべりが役立つ
おしゃべりの方は、なぜこの手順が必要なのかきちんと先生が説明してくれるから良い

862 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/07(月) 03:06:38.73 ID:q+9j6oMy0
きょうの料理は3分と違って長いから、その長さに耐えられる番組づくりが大変そう。
昔はそれがよかったんだと思うけど、いまのご時世にあわないつーか
いっそ15分くらいに短縮したら、面白くなりそうな感じもするけどなあ

863 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/07(月) 10:05:44.23 ID:SsXSB01f0
田口先生のトマトハンバーグ凄く美味しかったよ
ふっくら柔らかくてトマト好きにはお薦め!

864 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/08(火) 00:17:30.82 ID:wv07feu70
>>857
賛成!今やってるオニオンドレッシングの世界が好きすぎて住みたいぐらいだ
子供の頃に見たジャムの南米の日常みたいなCMも忘れられない
こんにゃくを炒めものに入れるのいいね

865 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/08(火) 14:09:09.74 ID:3a3UwciF0
こんにゃくをピリ辛に炒めるのはわりと定番っすな

866 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/08(火) 16:09:28.17 ID:jmHr/GVw0
最後の音楽の時「明日は○○をご紹介します」
みたいに予告がある日とない日があるけど
日テレ版かCBC版かの違いなの?

867 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/08(火) 17:07:07.37 ID:dEBhRRPd0
時間調整。

868 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/09(水) 15:05:01.21 ID:0i/kn3eB0
きょうの塩麻婆豆腐、美味しそう
作ってみよっと

869 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/09(水) 23:36:59.45 ID:9Bs+ykX60
ちょうど家にあるもので出来るな。
材料も作り方もシンプルでおいしそう。
こういうレシピ助かるなー

870 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/10(木) 15:23:52.33 ID:3h9W4R7n0
厚揚げの食感が良さそうだね

871 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/10(木) 20:08:51.00 ID:TKPk7oAs0
南青山3丁目キッチン行ってきたよ
美味しかったけど店員がいまいち慣れてないみたい
また行きたい

872 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/11(金) 02:15:23.19 ID:iKDYfFXw0
>>871
はやっ!期間限定なんだってね
終わるまでに行ってみたい

873 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/13(日) 05:19:38.00 ID:oodpYVEr0
公式ページで検索とか出来ないんだけどなんでだ

874 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/13(日) 11:22:37.12 ID:8ZWVTwOT0
>>873
検索できたよ。
あなたのネット環境を確認するがよろし。

875 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/13(日) 15:09:09.07 ID:3LVAy7Kw0
南青山3丁目キッチンのグッズコーナー目当てに行ったのに
マヨネーズスタンドが売り切れてた・・・もっと作ってよ
肉じゃがは和風を食べたけどごろごろボリューミーでおいしかったよ

876 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/14(月) 11:58:35.78 ID:LLHenuuFO
今日のってホットケーキというよりスポンジケーキじゃね?

877 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/14(月) 12:16:24.72 ID:Em+iXnWF0
厳密にはスポンジ生地じゃないけどナッペしてデコレーションしたらわかんないかもね

878 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/14(月) 13:18:33.70 ID:2jPbxAb/0
まさにパンケーキ(フライパンで焼けるケーキ)
クリスマスあたりにご家庭で簡単に作れるケーキとして
あれ2枚くらい作って生クリームとフルーツでデコレーションするの紹介したらいいかもw

879 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/14(月) 14:15:48.47 ID:yPJj37pAO
ホットケーキ見た目イマイチに見える

880 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/14(月) 17:44:48.02 ID:cWH7Zpip0
「マヨネーズ入れると外はカリッと中はふっくら焼けます…」ってホント?
きっと今日はキューピーのゴリ押し企画だなw

881 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/14(月) 17:56:52.72 ID:Em+iXnWF0
一応「黄身を油と一緒にホイップしたもの」だからな
酢も加熱すれば酸味飛ぶしそこまでおかしなもんでもない

882 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/14(月) 20:40:35.68 ID:cWH7Zpip0
ピザ生地にはオリーブオイルを入れるからね。
それと同じ理屈かな。

883 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 00:44:23.37 ID:SH6QUEdf0
>>880
すがすがしい宣伝・・・(^^;)
まあ俺も、鮭やサバや白身魚にマヨ塗ってホイル焼きとかするけどね、酸味が飛んで
なかなか良い感じだw

884 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 11:50:00.12 ID:d0p5btwT0
里芋は六角に剥く・・・
皮をこそげとるのが美味しい
あんなに皮剥いたのは見た目きれいだけど
芋の旨みは無くなる

885 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 13:35:56.25 ID:xqGlL0Ut0
厚く切った皮ってそのまま揚げるとうまいのな

886 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 16:12:36.51 ID:nGs7bl6U0
里芋は電子レンジにて処理、水に入れて皮をむけば、楽に丸いまま。

887 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 16:16:30.98 ID:nGs7bl6U0
里芋は電子レンジにて処理、水に入れて皮をむけば、楽に丸いまま。 六角に剥くのは
昔流儀@@@

888 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 17:12:35.76 ID:+03NXmwO0
>>880
マヨネーズ入れるのはけっこう有名
バラエティ系の番組のちょい足し技みたいなので紹介されたりもしてる
ただし入れる量にもよるけど少しは味が残る

>>886
アルミホイルをくしゃくしゃってして一度広げてから丸めたやつで擦れば
毛と皮だけ落ちるよ

889 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 17:18:54.28 ID:2i//yFD/0
小川先生は伊達巻にマヨネーズ入れてた。
この番組とは関係ないけど
ズボラ料理の奥薗先生は肉にマヨネーズつけて
パン粉つけてオーブントースターで焼いてた。

890 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 17:23:30.80 ID:+03NXmwO0
揚げない揚げ物で、衣と具材のつなぎに
マヨネーズやケチャップ使うのは定番だね
奥薗先生あたりが元祖なのかな?

891 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/16(水) 18:30:22.46 ID:CKq0sr0XO
12月号の雑誌の予告を見たら、12月は台湾料理だった。今年は土曜日にお菓子を紹介してない。

892 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/18(金) 10:14:31.45 ID:YNgiOn2g0
うちの揚げ物のつなぎは天ぷら粉を水で溶くだけ

小麦粉をはたく→溶き卵にくぐらせる…の手間が省けて楽チン

893 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 05:44:11.00 ID:2EfazRC40
どうした藤井先生、最近はまともじゃないか!

894 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 10:20:39.85 ID:4p+tOSkB0
うんうん!

895 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 10:37:58.06 ID:C/kiVYMPO
落としたのを皿に盛ってたように見えたんだけど
見間違いかな。調理中はいいけど、出来上がりで入れたらやだな

896 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 13:12:45.89 ID:30SokKHQ0
今、BS-TBSの LEE Style + に、LEEの創刊30周年企画との連動で
藤井恵先生が出演されてるが、
この番組でも、ドジっこぶりを遺憾なく発揮www

あ!間違えた!

897 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 13:13:19.43 ID:30SokKHQ0
大根焦げとるぞwww

898 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 13:16:20.04 ID:30SokKHQ0
「あ!間違えた!」は先生の発言ねw
皮から揚げる茄子を間違えて実から揚げての発言
そして、それをそのまま放送するスタッフw

お酒が大好きらしい

899 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 14:22:38.75 ID:GGSLtlrd0
藤井先生の五目きんぴらすごく気に入ってる
我が家の定番になった

900 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 14:37:15.10 ID:30SokKHQ0
肉入りのきんぴらはいいよね
こんにゃく入れたり、唐辛子きかせたりしてもいいしね
ご飯に合う
砂糖使うから、頻繁だと太りそうな気もするけどねw

901 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 15:40:26.93 ID:FiK5mYhT0
今日のオムレツ、
俺が作ったら絶対破裂させそうな予感がする…。

でも、今月は色々豆料理を勉強出来て楽しいな。

902 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 15:57:07.87 ID:30SokKHQ0
オープンオムレツは、いつかやってみたいと思いながら、まだやったことがないんだよな・・
今日のは20センチのフライパンで卵6つ使ってたね。
最初取り出す時に少しくらい崩れても、裏を焼くときに固まるから何とかなるらしいよw
卵焼き用の小さい鍋で挑戦してみようかなあ

903 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 19:54:43.67 ID:o3YSYCUU0
>>899
同じく。何回も作ってる。
ご飯に合うし簡単だし。じゃがいもがうまい。

904 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 20:34:40.60 ID:LRpDzQtk0
今月の土曜日の先生がアクビちゃんに似ていて可愛らしい

905 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/20(日) 03:32:29.95 ID:qq50ZRop0
>>903
あれオイスターソースか何かにしても良さそうだ
つーか、具材の感じとして、中華の炒め物をきんぴら味にしたっぽい

906 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/20(日) 04:10:14.24 ID:hgTl70V10
藤井先生の五目きんぴら……?
見逃した〜

907 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/20(日) 04:12:07.69 ID:Yn0QTmOn0
五目きんぴら自分も作ったけど、甘すぎた
今度作るときは甘み減らそうと思った

908 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/20(日) 07:05:03.62 ID:qq50ZRop0
>>907
唐辛子を入れるとか
ジャガイモ抜くとか
牛蒡とコンニャクを入れるとか

909 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/21(月) 15:05:04.37 ID:bHnvkTwp0
今日も五目きんぴら作るお!

910 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/21(月) 17:59:13.28 ID:MMmqpKIJ0
田口先生の口癖でお鍋にオイルを入れたあと「サラッとなってきましたね」っていうのが好き
言ってくれないと物足りないw

911 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/22(火) 08:39:46.01 ID:VsZziQb50
荻野先生が今日はNHKのきょうの料理に出るんだね。
久しぶりに荻野先生みたいからみよう。

912 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/22(火) 12:53:03.04 ID:DKiAv97gO
荻野先生てトルコにいたことあるの?トルコ料理とかあっち方面の料理つくるよね

913 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/22(火) 17:27:14.69 ID:4dCeKXSz0
>>912
自称、ユーラシア料理研究家、だよ。
ロシアとかトルコとか、ホームステイして料理習ったんだってさ

914 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/22(火) 17:32:32.73 ID:4dCeKXSz0
ttp://www.cook-ogino.jp/profile/
プロフィールにある、これまでに訪問した国のリストが、すごいwww

915 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/22(火) 17:38:47.11 ID:J/JtbR8R0
荻野先生のトルコ料理の本持ってる
ホームステイ滞在記みたいな、読み物部分も面白いよ
日本にいる息子みたいな年齢のトルコ人と友達になって、その人の実家にお世話になって
お母さんの料理いっぱい教えてもらったんだって

916 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/22(火) 19:24:29.86 ID:YhxYGOye0
>>915
私も持ってる
私にとってはむしろ読み物コーナーメインw

917 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/22(火) 21:48:25.30 ID:DKiAv97gO
へー!私もその本読んでみたいなー!探してみるわ

918 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/23(水) 11:54:58.54 ID:9fJJHqtd0
よく煮詰まって少し煮崩れてる理想の肉じゃがだった

919 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/23(水) 12:23:37.18 ID:Jz7JZfcy0
荻野先生、久しぶりにみたら痩せてた。

920 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/23(水) 12:51:41.03 ID:XmIOAIag0
大体の先生が男のアナウンサーをはいはいはいってめんどくさそうにしてるのがたまにイラっとする。あとタメ口なのとか。

921 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/23(水) 18:56:27.27 ID:qdLTPqzd0
荻野先生の90分でパンが出来る本って、発酵とかはどうしてるのかな?
読んだ人いたら、ちょっと(本の商品価値を損なわない程度に)教えてください

922 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/23(水) 19:08:22.85 ID:rWcPHd3O0
一次発酵だけとかなんじゃない?

923 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/24(木) 17:35:30.46 ID:wjL+42KW0
レスありがとう。ベーキングパウダーかなーとも思ったんだけど

924 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/24(木) 18:26:21.14 ID:quyqfvR70
荻野先生のパンはなんとなくBPとか使わない気がする。
勝手な偏見だけどw

925 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/24(木) 18:33:01.81 ID:wjL+42KW0
だよね・・
何か生地の使い回しとかもあるぽいし・・
なのに短時間で作れるの不思議だなーと思ったのさ

926 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/24(木) 22:54:20.84 ID:YZ3kHGckO
レンジパンもそんくらいだよ

927 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/25(金) 19:43:19.04 ID:k+/SGGoM0
今夜は田口先生のミニトマトハンバーグにした
これすごく食べやすくて美味しい
普通のハンバーグよりやさしい感じ

928 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/26(土) 11:21:03.26 ID:tX4fOmk/0
きょうの料理の民放バラエティー化が激しい・劣化の昨今、
逆にNHK的に淡々と調理法を紹介してくれるこの番組はとても有用で貴重

929 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/26(土) 13:39:12.66 ID:i1jeMgJT0
>>928
言える
料理番組は料理してる光景だけを見たい
羽鳥やら矢口やらが出てきた50周年記念番組は最悪だった
せっかくの節目に泥を塗ったとまで思えるぐらいひどかった

930 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/26(土) 17:56:20.49 ID:N9zMgmWI0
タンドリーチキン仕込んでみたけど、漬けダレ多すぎな気がする
半量でも十分漬かると思う、これ

931 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/26(土) 17:59:35.04 ID:G9PmlbE/0
>>930
番組内でも「余るからそれで別の肉とか漬けたらいい」って言ってたよ

932 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/26(土) 21:07:40.23 ID:CpzDqcgQ0
別の肉を漬けたまま冷凍保存できないかな?

933 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/26(土) 22:19:14.55 ID:N9zMgmWI0
タンドリー漬けダレ、今になってなんか味物足りないなあと思って
ガラムマサラとかパプリカとか他のスパイス足してきた
カレー粉だけじゃ絶対味物足りないと思う
ついでにタレ多すぎなので、冷凍してあった手羽元も解凍して追加した

934 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/26(土) 22:50:26.07 ID:CpzDqcgQ0
ウチでは銀座デリー特製「タンドーリチキンソース」を使ってる。
プレーンヨーグルトと合わせて漬け込むだけだけど
本格的な味が家で楽しめるよ。

935 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/27(日) 02:17:56.02 ID:3eQp/zVA0
>>933
スパイスの意味わかって使ってる?

936 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/27(日) 14:43:46.81 ID:3eQp/zVA0
「カレー粉だけじゃ絶対味物足りない」って、
まさか、ニンニクや生姜や塩を入れ忘れてるってことはないよね?

937 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 00:07:00.30 ID:eN2thIl+O
カレー粉にはガラムマサラもパプリカも入ってるだろからカレー粉の味と量は好みかもなぁ…カレー粉の味はメーカーによって違うよね

938 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 07:10:50.45 ID:WebIA7az0
インディアンの顔がついてるのが美味い。

939 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 10:31:30.54 ID:KdNvsfmB0
パプリカパウダーは、ハンガリー料理だかでは大量に使うことがあるらしいけど、
辛くない赤ピーマンの粉だから、基本的には、色づけとか飾りに使うもんだよ。
ガラムマサラは、カレー粉の部分集合みたいなもので、メーカーにもよるけど、
カレー粉のスパイスっぽい香りを強調して大人カレーっぽい香りにするもの。

940 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 15:11:03.57 ID:eN2thIl+O
パプリカを大量に使うと甘味とコクが出るんだって

941 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/29(火) 09:01:09.50 ID:8ilXFuj60
「大量に」使えばね。
生食用のパプリカ食べたことがあればだいたいどんな味と風味かわかるでしょ。
(生食用とパウダー用は品種違うらしいけど)

つーか、スパイスとかハーブとか買ったら、料理に使う前に、
まず単品で匂い嗅いだり、なめたり、混合スパイスなら成分表を見たり、したほうがいんでね?

942 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/29(火) 09:06:38.81 ID:4KHK8KF70
山本麗子さんのカレーレシピではパプリカパウダーを大量に使うよね

943 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/29(火) 09:19:49.42 ID:8ilXFuj60
ああなるほど
933は何の根拠もなくパプリカ突っ込んだんじゃなくて、それに影響されたわけかな?
ググってみたら、山本さんのはトマトチキンカレーだから
綺麗に赤くしたかったのと、ハンガリー料理のグヤーシュのトマト+パプリカの風味が好きなんだろうね

944 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/29(火) 10:17:35.45 ID:8ilXFuj60
おっと・・
これは、余計な知ったかぶりをしてしまったようだ。
ググってみたら、インド料理店の人が公開してる複数のレシピでも、
チキンとトマトのカレーにパプリカ使ってるわ。

いずれにせよ、トマトとの組み合わせで使うもんだと思うけどね

945 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/29(火) 12:39:13.65 ID:Pup3GkNc0
田口先生「サラッとなりましたね」

946 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/29(火) 15:13:03.25 ID:oNfAEzib0
>>944
おまえもう黙っとけ

947 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/29(火) 17:13:26.89 ID:8ilXFuj60
まああれだよね
何かごちゃごちゃ色々入れた方が「本格的」でカッコいい気がするから
基本的に簡単料理なのに隠し味とか言って何か入れたり
完成されてる味に何か余計なスパイス足すようなレシピがもてはやされたりするんだろうね
おがー先生みたいに誠実なレシピを発表して無知な素人に文句言われるなんて
割に合わないよね

948 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 12:18:26.74 ID:+u8aqXPp0
放送時には、お菓子じゃなくなったということもあって、何か不評だった、
インド料理研究家の人のブログ
キューピー3分クッキング出演時の話
普段は見られない番組の裏側が見えておもしろい
ttp://blog.livedoor.jp/curryspice/archives/52350449.html

949 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 14:31:52.99 ID:OcI1qsZm0
>>948
不評だったとしたら、揃える気のしない香辛料のオンパレードだったせいじゃない?

950 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 14:45:11.33 ID:+u8aqXPp0
うん。それもあるだろうね。
土曜は趣味の人向けということだったのか、
スパイスだけじゃなくて食材も、ビーツとかインディカ米とか使ってたしね。
まあ、ちょっと見慣れない料理ってだけで文句言う人も居るしねーw
よく憶えてないけど「またカレーかよ」「全部カレー味」とかも言われてた希ガスw
ただ、あくまでも2ちゃんの一部の反応なので、全国的なことはわかりません。

しかしまあ「番組の裏側が見られるよ」ではなく
「不評だった」の方に反応があるところが
やっぱり何と言うか、ソウなんだなあと、思う次第w

951 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 15:07:20.94 ID:OcI1qsZm0
URL先は知ってたからね。

ゆがんでるね。

952 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 20:30:08.28 ID:3jnZLlHv0
何がゆがんでるの?

953 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/31(木) 10:47:23.68 ID:ByE8YYhe0
「焼いていきます」
「入れていきます」

954 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/02(土) 22:59:37.91 ID:PxbsMdYa0
今週の田口先生のレシピ凄く良かったよ!
どれも美味しい!

955 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/03(日) 19:32:38.39 ID:3y/Zz43b0
相変わらず「わかりますか?」がウザい

956 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/03(日) 20:57:04.97 ID:PequV5El0
小熊アナの話し方が一番嫌い。

957 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/04(月) 14:31:44.89 ID:hkPkaL8Y0
【特定秘密保護法案、反対! あってはならない暴力国家】

特定秘密保護法案とは、国民が奴隷化される法案。
政府が間違えた事をしていてもそれを調べたり探っただけで一方的に罪となされ
、懲役10年牢屋に閉じ込められます。
安倍どもが、詐欺で奪い取った金に対して国民は邪魔するな、触れるな、という横暴な詐欺の手口です。
今の政治家の爺たちは、自分たちの多額の金儲けを目的に政府にいます。
国民を他国へ売ってもどうでもいいと思っている暴力団のような爺どもです。
爺たちが決行したいのは「邪魔になる国民を有無を言わさず排除する虐待のような法案」です。

958 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 16:37:07.62 ID:s4xVgKtn0
レンズ豆とケフタのトマト煮込みを作ってみた
レンズ豆やスパイス、ハーブを買い揃えるのが面倒だったがw
味はエスニックな風味で軽いからパンに合うしランチにいいかも
レンズ豆って初めて食べたけど栄養があるんだね

「世界の5大健康食品にインドのレンズ豆が選ばれたほど栄養価が高い。
ちなみに、残りの4食品は日本の大豆、スペインのオリーブ油、ギリシャのヨーグルト、韓国のキムチだった」

959 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 18:44:56.82 ID:BUYSmDoq0
ドリア作った
やっぱりホワイトソースは手間でも自分で作ったほうが断然美味しいね

960 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 20:25:42.58 ID:Rq5K2A170
レンズ豆美味しいよね。
スープとかカレーとかによく使う。

961 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 21:00:31.66 ID:mQIRIs9d0
世界5大健康食品を調べたら
2006年の記事なんだね。
フランスがキムチの輸入を禁じる前か。
あとになって色々わかることがあるからね。

962 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 11:49:17.38 ID:gFB0vsL20
新聞紙の上でサンマをさばく・・・
止めてよ、昔よりインクは安全になったとか言われるけど
インクはインク、食べ物を調理するところではないわ
内臓を包んで捨てるならいいけど・・・
キッチンペーパーでやってくれ

963 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 12:01:32.63 ID:/7pMG4We0
えーキッチンペーパーこそ無いわ、直接まな板の上でやりなって

964 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 14:30:16.77 ID:g4RdM8Hd0
毎年お中元で貰うそうめんの木箱のふたを
小さなまな板として何枚か使っている
魚の調理や焼き上げた厚焼き卵のあら熱と水分を飛ばしたりするのに便利

965 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 15:08:13.68 ID:gFB0vsL20
キッチンペーパーがなんであかん?
血や内臓の残りきれいに洗うんやから
Kペーパーのけばなんて落ちるが

インクがあかん言うてるんよ
インクべったりの新聞で調理はあかんやろ
インクは印刷するもんや、口に入れるものとはちがう

966 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 15:30:16.06 ID:uEOrFC+Q0
刺身のさくを新聞紙の上で切るのは問題だが
青魚をさばくだけで後は流水でしっかり洗うから気にしないけど

967 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 15:50:52.50 ID:iQ+RFN1/0
>>965
キッチンペーパーだと水含んですぐ破けることない?

968 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 18:52:27.60 ID:+F48bXQo0
水気ふき取ってから捌かない?

969 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 18:56:17.04 ID:EyXIQj7K0
血のこと言ってるんだぜ?

970 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 20:26:00.41 ID:gFB0vsL20
>>967
ティッシュとちゃうで
今は丈夫だよ、何枚か重ねてやれば内臓や血ごときで
グチャグチャにはならないよ

>>966
あんたみたいな人がレスすると思ったわ
昔、洋食焼きを新聞紙で包んでたから平気っていうおばちゃん連中といっしょ

以前はPCBっていうてな、危険な化学薬品使ってた時期もあって
今は禁止されてるけどやっぱりインクはインク、切り身に触れてると
汚ないし化学薬品は化学薬品や

971 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 20:47:07.19 ID:yF2swoj+0
ふーん。

972 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 21:15:50.05 ID:EeNE3ipB0
石原先生の手さばきが最近気になって。

973 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 22:31:09.27 ID:EDsjgV+m0
.


        ID:gFB0vsL20


.

974 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 22:46:49.55 ID:uEOrFC+Q0
洋食焼きって何?東京では聞かないねw

975 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/08(金) 00:52:19.74 ID:4scDZm6G0
>>974
洋食焼きとは昔の駄菓子屋のおやつです。
広島風お好み焼きのように水に溶いた
小麦粉をクレープのように薄く焼いて
その上にキャベツなどを乗せて焼いて
ソース味で食べる。
関西ではそれが「混ぜ焼き」つまり
今のお好み焼きスタイルになったようです。
今、関西でも洋食焼きは聞きませんし
東京では尚更でしょうから、
ご説明したいと思いました。
でも ID:gFB0vsL20に賛同するものでは
ありません。

976 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/08(金) 08:06:14.50 ID:HFJaswA90
>>975
よくわかった、ありがとう!
東京下町の駄菓子屋で発生したもんじゃ焼きに似てるね。
もんじゃは具も混ぜてびしゃびしゃのタネを焼く違いはあるけど。

977 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/08(金) 09:24:08.65 ID:+Zl9xpg10
こんなスレがあるということは
QPの工作員が殆どっていうことでOKでしょ

これはクレームものだと思うよ
清潔さを売りにしている食品メーカーが新聞紙の上で調理とは
きちんとまな板2枚用意してTV用に差し替えればいいことだし
後で魚切ったまな板はきれいに洗えばいいことでしょう
昔からやってることがエコだと考えている料理家も酷いな

978 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/08(金) 22:22:59.52 ID:AvFYj70I0
.


        ID:+Zl9xpg10


.

979 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 12:51:45.08 ID:aDwBbvvs0
978がキューピー工作員断定の件、異議なし!

980 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 16:59:23.53 ID:NRsW9hr60
だからなに?w

981 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 23:08:58.32 ID:vsYq3n090
そろそろ次スレを..

982 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 23:14:28.39 ID:W+lJYQiZ0
>>981
立ててくれるの?ありがとう。

983 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/10(日) 09:23:47.88 ID:VUqZQkjc0
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1384042993/

984 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/10(日) 11:56:50.25 ID:yDeddRod0
明日からは周富徳先生登場!

985 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 00:38:30.30 ID:LSH1wjdw0
嘘つくな

986 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 06:36:24.12 ID:qmv3KIxN0
いつもの嘘つきキチガイだからスルー。

987 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 07:09:58.41 ID:PpiaFZ3S0
保守

988 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 13:54:56.71 ID:C70jYFqj0
今週は藤井先生か嬉しいなw

989 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 15:49:29.64 ID:SkB4/oxR0
埋めますか?
移行しますか?

990 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 21:59:39.36 ID:VFpBLgM60
>>983
乙でござる

991 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 23:09:05.58 ID:UTApnfbS0
とりあえず梅

992 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 07:06:22.15 ID:+I7x2m4a0
久しぶりに韓国料理キター!今日はキムチとチーズのチヂミだw

993 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 09:05:25.54 ID:E/3V2pfc0
料理写真満載の藤井先生のブログ
さすが料理研究家だけあって
美味しそうだな。
外食の話もいろいろ。
タイ料理店で食べたものが
美味しかったから
再現にチャレンジしていたり。
確かに辛いものは好きそう(笑)
小川先生は公式サイトもブログもないけど
家で作ってる料理写真見てみたいな。

994 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 12:49:05.82 ID:G0Hvc2Pg0
>>993
みてみた。
美味しそうだけど料理家の食卓というよりはお料理上手な素人さんの
食卓って感じがした。
朝食の味噌汁のおわんがでかいなー。

995 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 14:58:23.96 ID:E/3V2pfc0
>>994
藤井家のお味噌汁はたいてい具が3種類入ってるね。

996 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 15:30:54.80 ID:xebtprMi0
>>993
自分も見てみた
あおさのお味噌汁美味しそうだな
藤井先生って何か失敗するんじゃないかってドキドキさせるとこが好きだ・・w

997 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 17:16:01.40 ID:+I7x2m4a0


998 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 17:18:06.68 ID:+I7x2m4a0


999 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 17:18:40.52 ID:+I7x2m4a0


1000 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 17:19:22.10 ID:+I7x2m4a0
次スレへよろしく!

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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