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◆◆◆ 包丁の選び方 四十一丁目 ◆◆◆

880 :ぱくぱく名無しさん:2012/03/06(火) 20:17:07.96 ID:M0ELvfcY0
モリブデン入りが切れ悪いのは
ステンレスを砥ぐ腕が無いのが原因でしたか。
砥ぎの練習してみます。

なぜステンレスは難しいのでしょうか?

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