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【実験方法考察】個人で行う化学実験【常識の範囲】

90 :あるケミストさん:2012/01/22(日) 19:02:41.44
あとね、たしか古い洋画で見たんだけど、バーのカウンターだったかな、
スプーンの上でウイスキーに酢を垂らして下から炙る。
そうするといい香りがするんだぜというシーンがあった。
さっそくマネしてみた。
これがエステル化だと知ったのは高校に行ってからだ。
授業に出てきてうぉぉっこれだったのかと感動した。

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